Pizza warzywna majorkańska (Coca de Verduras)

Name: Pizza warzywna majorkańska (Coca de Verduras)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 2 Batoniki toffi Heath filety z pstrąga jeziorowego (około każdego); 1 Batoniki toffi Heath Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 57 papryka habanero 1/2 szklanki odtłuszczonego sera ricotta; 1 Skorupa Katalońska; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Samfaina

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów śródziemnomorskich, więc spróbuj pizzy z warzyw majorkańskich (Coca de Verduras). Na 20 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 80 kalorii, 2G białka, oraz 4G tłuszczu. Ten przepis służy 6. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Mieszanka samfaina, catalonian crust, częściowo odtłuszczone ser ricotta, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką ocena 15%, to danie nie jest tak wybitny. Spróbuj ZUPA JARZYNOWA (SOPA DE VERDURAS), Kremowa zupa jarzynowa (Crema de Verduras), oraz Toasty Majorkańskie dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 50

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Umieść kamień do pieczenia w piekarniku; rozgrzej 30 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Delikatnie rozciągnij skorupę katalońską w 12-calowy okrąg i umieść na plecach blachy do pieczenia posypanej mączką kukurydzianą. Ostrożnie wsuń ciasto na rozgrzany kamień, używając szpatułki jako prowadnicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Kukurydziana

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Szpatułka

Samfaina równomiernie rozprowadzić na cieście, pozostawiając 1/2 cala granicy; top równomiernie z serem ricotta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Ricotta

Pieprz Arbolowy

Ciasto

Posypać solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

Piec w 500 przez 16 minut lub aż skorupa będzie złoty.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wino Uwaga: słodko-słona jakość sera ricotta i odważnie przyprawione warzywa na tej pizzy wymagają wina, które jest świeże i chrupiące, ale nie dębowe. Wiodące białe wino w Hiszpanii idealnie nadaje się do tej pracy. Jest żwawy i czysty, z nutą migdałów i cytrusów. Spróbuj Nora Albario 2006 z Rias Baixas, Hiszpania ($13). Karen MacNeil

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Ricotta

Warzywa

Migdały

Wino

Wyposażenie

Piekarnik

Blacha Do Pieczenia

Szpatułka

Składniki

Porcje:

2Batoniki toffi Heath

filety z pstrąga jeziorowego (około każdego)1Batoniki toffi Heath

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 57papryka habanero

1/2 szklanki odtłuszczonego sera ricotta 1

Skorupa Katalońska 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Samfaina

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski można połączyć z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Możesz spróbować Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Recenzenci bardzo to lubią z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 22 dolarów za butelkę.