Pizza czosnkowa z kurczakiem
Przepisów śródziemnomorskich nigdy za wiele, więc wypróbuj pizzę z kurczakiem czosnkowym. Za 1,13 dolara za porcję otrzymasz danie główne na 10 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 23 g białka, 25 g tłuszczu i łącznie 464 kalorie. Udaj się do sklepu i kup paprykę, maślankę, ząbki czosnku i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Ten przepis wypróbowało i polubiło 13 osób. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 52%. Ten wynik jest solidny. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, polubili także Pizza z kurczakiem czosnkowym, Pizza z kurczakiem czosnkowym i Pizza z kurczakiem czosnkowym.
Instrukcje
W dużej misce wymieszaj 3 szklanki mąki, cukier, drożdże i sól. W rondlu podgrzej maślankę, olej, masło, miód i ocet do temperatury 120°-130°.
Dodaj do suchych składników; ubijaj aż do zwilżenia.
Dodaj żółtko i wanilię; ubijaj, aż będzie gładkie. Dosyp wystarczającą ilość pozostałej mąki, aby powstało miękkie ciasto. Przykryj i odstaw na 10 minut.
Wciśnij ciasto do natłuszczonej formy o średnicy 15 cali. x 10 cali x 1-cal. taca do pieczenia. Nakłuć widelcem.
Piec w temperaturze 400° przez 10-12 minut lub do momentu lekkiego zarumienienia.
W międzyczasie w rondlu na oliwie podsmaż czosnek.
Dodać śmietanę, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia; zredukować ciepło. Gotować na wolnym ogniu bez przykrycia, aż objętość zredukuje się do 2/3 szklanki, około 10 minut.
Posypać kurczakiem, czerwoną papryką i serem.
Piec 10-15 minut dłużej lub do momentu rozpuszczenia sera.
Polecane wino: Sangiovese, Shiraz, Wino Barbera
Sangiovese, Shiraz i Barbera Wine to świetny wybór na pizzę. Najlepsze wino do pizzy zależy od dodatków! Pizza z czerwonym sosem będzie wymagać czerwonego wina z pewną kwasowością, np. barberan lub sangiovese. Dodaj pepperoni lub kiełbasę i możesz wybrać odważniejszy syrah. Gramona La Cuvee Cava z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 22 dolarów za butelkę.
![Gramona La Cuvee Cava]()
Gramona La Cuvee Cava
Kolor słomkowy żółty. W nosie dobra intensywność i wyrazistość z aromatami owoców pestkowych, takich jak brzoskwinia, nieśplik japoński, jabłko i gruszka. Cytrynowy akcent skórki cytryny zapewnia świeżość. Nuty maślane i subtelna nuta gatunków i miodu. Wino jest przyjemne na początku, średnio treściwe na podniebieniu, z dobrą wagą owoców i dobrze zintegrowanym chrupiącym musem. Orzeźwiający finisz i trwała kwasowość. Wino to można spożywać przez cały posiłek, od aperitifu po trawienie. Gastronomiczna i wszechstronna. Mieszanka: 70% Xarel.lo, 30% Macabeo