Pikantny Sos Barbecue Southwest

Name: Pikantny Sos Barbecue Southwest
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: BBQ, Grill
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka gotowanych słodkich ziemniaków; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 ząbki czosnku, posiekane; 2 (mequite, hikora lub olcha) żeberka selera posiekane; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 1 cebula czosnkowa nieobrana; 1 Batoniki toffi Heath goździki mielone; 2 Batoniki toffi Heath granulki kawy rozpuszczalnej; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki; 2 Batoniki toffi Heath 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 2 Batoniki toffi Heath suszona kruszona czerwona papryka; 1 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny; 1 kilogramy kurczak w całości pokrojony w ćwiartki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Sos Worcestershire

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu amerykańskich przepisów, więc spróbuj pikantnego sosu Barbecue Southwest. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 435 kalorii, 17g białka, oraz 25 g tłuszczu. Na 1,28 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Sprawdza się jako niedrogi SOS. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Udaj się do sklepu i odebrać sól, masło, ketchup, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Dzień Ojca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 31%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Grillowany stek z wędzonymi warzywami, sosem Barbecue i Southwest Chimichurri, Kremowy makaron z pikantnym sosem z jogurtu greckiego, oraz Pikantny Sos Barbecue.

Instrukcje

Odciąć spiczasty koniec cebulki czosnku; umieścić czosnek na kawałku folii aluminiowej i skropić oliwą z oliwek. Fold folia do uszczelnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Piec w temperaturze 425 przez 30 minut; ostudzić. Wycisnąć miąższ z ząbków czosnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Połącz miąższ czosnku, keczup i kolejne 12 składników w dużym rondlu. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 20 minut. Super.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Wlać mieszaninę do blendera; proces aż do gładkości, zatrzymując się raz, aby zeskrobać boki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rezerwa 1 szklanka sosu barbecue do fastrygowania kurczaka Ostatnie 30 minut czasu grillowania. (Wyrzucić resztki sosu fastrygującego.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Grilluj kurczaka zgodnie ze wskazówkami poniżej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Kurczaka podawać z pozostałym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Umieść 2 filiżanki hickory, mesquite lub inne zrębki w środku dużego kwadratu z wytrzymałej folii aluminiowej; złożyć w prostokąt i uszczelnić. Dziurkowanie w górnej części opakowania. Rozgrzej jedną stronę grilla, pozostawiając puste centrum przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Z Indyka, Podgrzewany

Punch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Umieścić opakowanie na ruszcie do gotowania nad nieoświetloną stroną. Grill, przykryty pokrywą grilla, 2 godziny i 15 minut lub do zakończenia (170). Baste zgodnie z zaleceniami.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Bezpośrednie gotowanie: rozgrzej grill na małym ogniu, pod 300, przez 20 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Ułożyć kurczaka, skórkę do góry, na ruszcie do gotowania. Grill, przykryty pokrywą grilla, na małym ogniu 1 godzinę i 15 minut lub do momentu zakończenia. (Nie przemieniaj się w tchórza.) Baste as directed.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Gotowanie pośrednie: namoczyć 2 szklanki zrębków hickory w zimnej wodzie przez 30 minut; odcedzić. (Wióry do grilla gazowego nie są moczone w wodzie, ponieważ są zamknięte w folii i umieszczone na ruszcie do gotowania.) Przygotować ogień paląc węgiel drzewny z każdej strony grilla, pozostawiając centrum puste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Z Indyka, Podgrzewany

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Niech węgiel pali się przez 30 minut, lub aż płomienie znikną i węgle staną się białe.

Posypać wióry na gorących węglach. Układaj kurczaka, skórkę bokiem do góry, na ruszcie do gotowania w środku grilla (nie bezpośrednio nad węglem). Gotować przykryte pokrywą grilla, przez 50 minut do 1 godziny lub do momentu zakończenia. (Nie przemieniaj się w tchórza.) Baste as directed.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sos Z Indyka, Podgrzewany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Uwaga: w przypadku tych metod wolimy używać 3-funtowego kurczaka w całości pokrojonego w ćwiartki, które mają tendencję do gotowania bardziej równomiernie. Jeśli używasz kawałków kurczaka, usuń pałeczki i skrzydełka z grilla nieco wcześniej, aby nie poparzyły się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Pałeczki Z Kurczaka

Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Wyposażenie

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka gotowanych słodkich ziemniaków 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 ząbki czosnku, posiekane 2(mequite, hikora lub olcha)

żeberka selera posiekane 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)1

cebula czosnkowa nieobrana 1Batoniki toffi Heath

goździki mielone 2Batoniki toffi Heath

granulki kawy rozpuszczalnej 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki 2Batoniki toffi Heath

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 2Batoniki toffi Heath

suszona kruszona czerwona papryka 1Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny 1kilogramy

kurczak w całości pokrojony w ćwiartki 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Sos Worcestershire

Polecane wino: Zinfandel, Wino Różane

Zinfandel i wino różowe są doskonałym wyborem do grillowania. Róża jest orzeźwiająca w wysokich temperaturach i uzupełnia słodkie i pikantne sosy i przetarcia. Zinfandel to klasyczny wybór czerwonego wina do grillowania, szczególnie do żeberek wieprzowych i mostku wołowego. Boneshaker Old Vine Zinfandel z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.