Pikantny Grillowany Tuńczyk Z Salsą Ogrodową
Pikantny Grillowany Tuńczyk z Salsanem ogrodowym to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 41g białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 273 kalorie. Ten przepis służy 4 i kosztuje $6.71 za porcję. 35 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jest to drogie przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka mięty, bazylii, chiles jalapeño i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 98%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Pikantny Grillowany Tuńczyk z salsą ogrodową, Grillowany kurczak i Salsa ogrodowa, oraz Ostrygi na pół muszli z grillowaną salsą ogrodową.
Instrukcje
Pieczony czosnek i jalapeos w małej, suchej patelni na średnim ogniu, obracając od czasu do czasu, do miękkości (oba czernieją w miejscach), 5 do 10 minut dla jalapeos,15 minut dla czosnku. Ostudzić, następnie obrać czosnek. Przecieru czosnek, jalapeos, sok z limonki i 1/2 łyżeczki soli w blenderze na gładką. Miarka 1/2 Puchar puree do 13" x 9 " szklane naczynie do pieczenia.
Umieść rybę na puree, odwracając raz, aby pokryć obie strony. Przykryć naczynie; przechowywać w lodówce 10 do 20 minut marynować.
Przełożyć Pozostałe puree do innej miski na salsę.
Wymieszać z pomidorami. Cebulę opłukać w małym sitku pod zimną wodą; odcedzić.
Dodaj do mieszanki pomidorowej. Wymieszać z kolendrą, miętą i bazylią. Doprawić pozostałą 1/2 łyżeczki soli. Grillować w sprayu do gotowania; podgrzać do średniej wysokości (około 375).
Wyjąć rybę z marynaty; umieścić na grillu. Przykryć grill i gotować 3 protokół. Odkryć, flip ryby, przykryć ponownie i gotować, aż ryba jest zrobione, o 2 minut więcej dla średnio rzadkie.
Przełóż rybę na talerze; łyżka salsy na wierzchu.Pieczony czosnek i jalapeos w małej, suchej patelni na średnim ogniu, obracając od czasu do czasu, do miękkości (oba czernieją w miejscach), 5 do 10 minut dla jalapeos,15 minut dla czosnku. Ostudzić, następnie obrać czosnek. Przecieru czosnek, jalapeos, sok z limonki i 1/2 łyżeczki soli w blenderze na gładką. Miarka 1/2 Puchar puree do 13" x 9 " szklane naczynie do pieczenia.
Umieść rybę na puree, odwracając raz, aby pokryć obie strony. Przykryć naczynie; przechowywać w lodówce 10 do 20 minut marynować.
Przełożyć Pozostałe puree do innej miski na salsę.
Wymieszać z pomidorami. Cebulę opłukać w małym sitku pod zimną wodą; odcedzić.
Dodaj do mieszanki pomidorowej. Wymieszać z kolendrą, miętą i bazylią. Doprawić pozostałą 1/2 łyżeczki soli. Grillować w sprayu do gotowania; podgrzać do średniej wysokości (około 375).
Wyjąć rybę z marynaty; umieścić na grillu. Przykryć grill i gotować 3 protokół. Odkryć, flip ryby, przykryć ponownie i gotować, aż ryba jest zrobione, o 2 minut więcej dla średnio rzadkie.
Przełóż rybę na talerze; łyżka salsy na wierzchu.
Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane
Merlot, Pinot Noir i wino różowe to świetny wybór do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Jedno wino, którego możesz spróbować to Raymond R Collection Merlot. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.
![Raymond R Collection Merlot]()
Raymond R Collection Merlot
Merlot wypełnia usta gładkimi smakami wiśni, malin i śliwek wraz z nutami ziemi i przypraw w pysznym wykończeniu waniliowym. Pełny, ale przystępny, z dobrą równowagą kwasu i tanin. Połącz z czymkolwiek, od grillowanego łososia, polędwicy wieprzowej, kurczaka z grilla i żeberek po Tajskie czerwone curry lub Marokański tagine.