Pikantne Indyjskie Ziemniaki

Name: Pikantne Indyjskie Ziemniaki
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 szczypta proszek asafetida; 2 (zima) posiekana kolendra; 1 (może być lub przeglądać) kmin rzymski; 1 posiekana zielona papryka chili (użyłam papryki serrano); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 szalotka, starta lub posiekana; 0 (może być lub przeglądać) do przyprawiania mięsa; 2 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 2 smalls 3 ziemniaki, małe kostki; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 0 (może być lub przeglądać) kminek (kalonji) lub 1/4 łyżeczki nasion cebuli (kalonji); 1 (może być lub przeglądać) kurkuma w proszku

Need a bezglutenowe, przyjazne dla fodmap, całe 30 i wegańskie przystawki? Pikantne indyjskie ziemniaki może być niesamowity przepis, aby spróbować. Na 40 centów za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 133 kalorie. Ten przepis służy 4. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz paprykę chili, ziemniaki, sok z cytryny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Pikantny ryż Indyjski, Pikantna Indyjska Kofta, oraz Pikantne Indyjskie Przekąski Mix.

Składniki

Porcje:

1szczypta

proszek asafetida 2(zima)

posiekana kolendra 1(może być lub przeglądać)

kmin rzymski 1

posiekana zielona papryka chili (użyłam papryki serrano)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 szalotka, starta lub posiekana 0(może być lub przeglądać)

do przyprawiania mięsa 2(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)2smalls

3 ziemniaki, małe kostki 1(może być lub przeglądać)

(duża tuba)0(może być lub przeglądać)

kminek (kalonji) lub 1/4 łyżeczki nasion cebuli (kalonji)1(może być lub przeglądać)

kurkuma w proszku

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jedno wino, które można spróbować to Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.