Pierś Indyka Owinięta Boczkiem Z Farszem Z Chleba Kukurydzianego

Pierś z indyka owinięta boczkiem z farszem z chleba kukurydzianego może być tylko Southern przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 8. To danie główne ma 817 kalorii, 64G białka, oraz 52g tłuszczu na porcję. Na 5,27 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Serious Eats ma 1 fanów. Święto Dziękczynienia będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jeśli masz ciepło z grilla, seler, jabłko granny smith i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać boczek, można śledzić to danie główne z Blueberry Buckle jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Boczek Zawinięty Pierś Z Indyka Z Kremowym Farszem Z Dzikiego Ryżu, Pierś z indyka w pancetcie z nadzieniem z cytryny i orzechów sosny herby, oraz Czosnek Ziołowy Boczek Zawinięty Pierś Z Indyka.

Instrukcje

Połączyć wodę, sól i cukier w dużej misce i ubijać do rozpuszczenia. Piersi indyka zanurzyć w solance i umieścić w lodówce na 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połowa Piersi Indyka Ze Skórą

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Aby farsz: podczas solenia indyka, roztopić masło na średniej patelni na średnim ogniu. Gdy pienienie ustępuje, dodać kiełbasę i gotować, aż rumiane, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać cebulę, seler, i jabłko i gotować, aż zmięknie, o 5 do 7 protokół, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Umieść mieszankę kiełbas w dużej misce wraz z chlebem kukurydzianym, rosołem z kurczaka, szałwią, 1 łyżeczką soli i czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę

Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Wymieszać, aby dokładnie połączyć.

Utwórz splot boczku układając 6 pasków boczku poziomo obok siebie. Przełożyć 6 kolejnych kawałków boczku pionowo poziomym boczkiem, tak jak robi się placek kratowy. Powtórz z pozostałymi 12 plastrami boczku, aby wykonać drugi splot.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Wyjąć piersi indyka z solanki i osuszyć papierowymi ręcznikami. Piersi indyka Butterfly otwierają się i wbijają do kwadratu o równej grubości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połowa Piersi Indyka Ze Skórą

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Połóż każdą pierś na jednym splocie boczku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Rozłóż połowę farszu w równej grubości na każdym z piersi, pozostawiając około 1/2 cala krawędzi bez farszu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami

Zwinąć szczelnie do cylindra z boczkiem na zewnątrz. Zawiń rolki z indyka szczelnie w folię i umieść w lodówce, aby się utwardzić, około 1 godziny na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

10 Białych Bułek Obiadowych

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Zapal jeden komin pełen węgla drzewnego. Gdy cały węgiel jest oświetlony i pokryty szarym popiołem, wylej i ułóż węgle po jednej stronie rusztu z węglem drzewnym. Ustaw ruszt do gotowania na miejscu, przykryj grill i pozwól na rozgrzanie przez 5 minut. Oczyścić i naoliwić ruszt do grillowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Umieść roladki z indyka na chłodnej stronie grilla, przykryj i gotuj, aż termometr odczytu natychmiast odczyta 150 ° F stopni po włożeniu do najgrubszej części indyka. Jeśli boczek nie zabarwił się lub chrupiące wystarczająco, szybko przesmażyć na gorącej stronie grilla aż do pożądanej doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

10 Białych Bułek Obiadowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Wyjąć z grilla i odstawić na 15 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Pokroić indyka w 3/4-calowe plastry i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Wyposażenie

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Składniki

Porcje:

680papryka habanero

24 plastry boczku (o 1warzywo (np. szpinak)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 113papryka habanero

Ser tarty (opcjonalnie, bez laktozy)2Spód: okruszki z herbatników graham

tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów (każda)791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekany seler (około 1 małej łodygi)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokruszony chleb kukurydziany 8trochę posiekanej cukinii

Rodzaj ognia: dwustrefowy pośredni 2warzywo (np. szpinak)

drobno posiekane świeże liście szałwii 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

drobno posiekany świeży tymianek 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

obrane i drobno posiekane jabłko Granny Smith (około 1/2 jabłka)1( bakłażany)

Grill heat 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Sól koszerna 2

piersi indyka bez skóry, bez kości 2Średnia żółta cebula, posiekana

lodowata woda 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukier biały 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana żółta cebula (ok. 1 mała cebula)

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Southern świetnie komponuje się z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.