Pieczony łosoś z czerwoną papryką i kukurydzą

Name: Pieczony łosoś z czerwoną papryką i kukurydzą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu nasiona kolendry; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże ziarna kukurydzy (od około 4 kłosów); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekany świeży tymianek; 3 ząbki czosnku, mielone; 4 zielona cebula, cienko pokrojona; 1 1 łyżka suszonego oregano 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z cytryny; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu świeży sok z cytryny; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu uncje płynu świeżej wody; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża pietruszka włoska; 4 papryka czerwona; 1 kilogramy filety z łososia bez skóry (każdy o grubości około 1 3/4 cala); 2 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Pieczony łosoś z czerwoną papryką i kukurydzą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 10 i kosztuje $4.6 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 31g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 404 kalorie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz nasiona kolendry, zieloną cebulę, miód i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sok z cytryny można śledzić to danie główne z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Pieczony łosoś z czerwoną papryką i kukurydzą, Pieczony Łosoś Z Orzechowo-Pieprzowym Smakiem, oraz Grillowany łosoś z pieczoną kukurydzą.

Instrukcje

Toast nasiona kolendry w małej patelni na średnim ogniu, aż aromatyczne, często mieszając, o 2 protokół. Lekko schłodzić. Zmiażdżyć w moździerzu tłuczkiem.Char papryki nad płomieniem gazowym lub pod brojlerem, aż poczerniały ze wszystkich stron. Zamknąć w papierowej torbie 10 minut. Paprykę obrać i posiekać; pokroić na 1/2 cala. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Nasiona Kolendry

Papryka

Tosty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

Patelnia

Zaprawy I Tłuczki

Rozgrzać 2 łyżki oleju w ciężkiej dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać kukurydzę i zieloną cebulę i smażyć, aż kukurydza zacznie brązowieć w plamach, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Kukurydza

Dodać czosnek i tymianek; podsmażyć 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Tymianek

Dodać wino i mieszać, aż płyn odparuje, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Zdjąć z ognia. Wymieszać paprykę, sok z cytryny, miód i pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Sok Z Cytryny

Oliwa Z Oliwek

Miód

Dodaj 1 1/2 łyżeczki pokruszonych nasion kolendry. Czy AHEAD Relish może być wykonany 8 godzin wcześniej. Przykryć i przechowywać w lodówce. Mieszaj na średnim ogniu, aż do ogrzania przed podaniem. Natkę pietruszki wymieszać do smaku. Doprawić do smaku solą i pieprzem.Rozgrzej piekarnik do 204°. wyłóż dużą blachę do pieczenia folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Nasiona Kolendry

Sól I Pieprz

Pietruszka-nać

Rozkosz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Folia Aluminiowa

Piekarnik

Wymieszać pierwsze 5 składników i pozostałe pokruszone nasiona kolendry w średniej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Nasiona Kolendry

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Posmaruj łososia mieszanką.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Przełożyć na przygotowaną blachę do pieczenia. Pieczonego łososia, aż nieprzejrzyste w centrum, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Przenieś na talerz. Łyżką posmarować łososia i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozkosz

łosoś

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

nasiona kolendry 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże ziarna kukurydzy (od około 4 kłosów)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekany świeży tymianek 3

ząbki czosnku, mielone 4

zielona cebula, cienko pokrojona 11 łyżka suszonego oregano

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z cytryny 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeży sok z cytryny 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

uncje płynu świeżej wody 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża pietruszka włoska 4

papryka czerwona 1kilogramy

filety z łososia bez skóry (każdy o grubości około 1 3/4 cala)2Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.