Pieczony w maśle supreme z kurczaka z dzikimi grzybami i ziemniakami gratin
Smażony w maśle supreme z kurczaka z dzikimi grzybami i zapiekanką ziemniaczaną może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 1346 kalorii, 66g białka, oraz 101 g tłuszczu na porcję. Na 8,45 zł za porcję, ten przepis okładki 56% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 46 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz gałązki tymianku, cebulkę czosnku, masło i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 40 minut. Ogólnie ten przepis zarabia niesamowity spoonacular wynik 95%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Yukon Gold Potato And Wild Mushroom Gratin, Kurczak, grzyby i pieczony czosnek Sauté, oraz Kurczak, grzyby i pieczony czosnek Sauté.
Instrukcje
1
Aby zapiekanka, obrać i pokroić ziemniaki nie grubsze niż kawałek 50p za pomocą mandoliny, jeśli masz. Mleko, śmietana, czosnek, zioła i przyprawy zagotować w dużym rondlu, następnie zmniejszyć ogień i dusić przez kilka minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Miniaturowe Wafle Waniliowe
Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
2
Wrzuć ziemniaki do gorącej mieszanki mleka i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut, aż po prostu gotowane.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
3
Odcedzić ziemniaki w durszlaku nad miską, aby złapać płyn rezerwy mleka. Podczas gdy ziemniaki gotują się, podgrzej połowę masła na patelni, aż się spieni. Pieczarki smażymy przez 2 min, aż usmażymy, doprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy na bok.
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
4
2 małe zapiekanki (lub 1 średni) natrzeć pozostałym masłem, posypać liśćmi tymianku i zetrzeć na tarce ser. Naczynia napełnij do połowy plasterkami ziemniaków, zwilż odrobiną mleka i zetrzyj na tarce więcej sera. Napełnij potrawy plastrami ziemniaków, dodaj tyle mleka, aby pokryć, a następnie udekoruj grzybami i resztą sera.
Do kurczaka wymieszać około 2/3 masła ze skórką z cytryny i połową soku, natką pietruszki, papryką i odrobiną soli i pieprzu. Lekko odciągnąć skórę od każdej piersi, rozprowadzić lub wlać aromatyczne masło pod skórę, a następnie rozciągnąć skórę z powrotem. Ochłodzić się do dnia wcześniej, jeśli chcesz.
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
9
Umieść kurczaka, skórkę do góry na patelni, na wyższej półce piekarnika, a zapiekanki na dolnej półce. Pieczemy oba przez 25-30 minut, następnie wyjmujemy kurczaka i odpoczywamy przez 15 minut, a zapiekanki nadal gotujemy.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
Smażone Krewetki, Obrane
10
Na koniec wyjmij kurczaka z patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
11
Umieść patelnię z powrotem na ogniu, wyciśnij pozostały sok z cytryny i doprowadzić wszystko do twardego wrzenia. Przełóż sos przez sito, mocno naciskając na wszystkie miękkie szalotki i czosnek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Podroby I Kość Szyjna Z Indyka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Smażone Krewetki, Obrane
12
Na innej patelni rozgrzać mżawkę oliwy z oliwek i podgrzać pory, aż zaczną kolorować. Z kraty gotowane, jesteś teraz gotowy do talerza.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
13
Ułóż sześć porów w rzędzie na środku każdej płytki. Pokrój kurczaka na skosie na pięć grubych plastrów. Starannie rozpuścić każdą pierś kurczaka na porach. Łyżka sosu na kurczaka i wokół porów, i podawać z tarką ziemniaczaną.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni