Pieczony stek z grillowanymi winogronami szampana i sałatką z gorzkiej zieleni i sera pleśniowego
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj stek z grillowanych winogron szampana i sałatki z gorzkich zieleni i sera pleśniowego. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 600 kalorii, 37g białka, oraz 43g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na $4.0 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odebrać czosnek, sos worcestershire, oliwa z oliwek, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 25 minut. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Ciepła sałatka z grillowanych Fig, winogron i gorzkiej zieleni, Grillowana Sałatka Stekowa z serem pleśniowym + grillowane Winogrona, oraz Grillowana Sałatka Stekowa Portobello z serem pleśniowym Vinaigrette dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Na stek: w małej misce, wymieszać sos Worcestershire, brązowy cukier, musztarda, 2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka pieprzu, czosnek i szalotka. Stopniowo ubijać w 1/4 szklanki oleju roślinnego, aż do zemulgowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Marynowana Fasolka Szparagowa
1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw
6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou
2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
2
Umieść stek w plastikowej torbie na zamek błyskawiczny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
3
Zalać marynatą stek i zapieczętować torebkę. Marynować przez co najmniej 1 godzinę w temperaturze pokojowej lub przechowywać w lodówce przez noc. Przed gotowaniem pozwól stekowi osiągnąć temperaturę pokojową.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
4
Gdy jest gotowy do gotowania, rozgrzej brojlery i ustaw stojak piekarnika w najwyższym punkcie, tak blisko płomienia, jak to możliwe i nadal pasuje do steku poniżej. Dopasuj stojak z drutu na blasze do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
5
Marynowany stek umieścić na przygotowanej blasze do pieczenia (lub patelni brojlerów), posypać solą i pieprzem i umieścić go pod brojlerem. Gotować przez 3 minuty z pierwszej strony. Flip i gotować przez kolejne 3 minuty na średnio rzadkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)
6
Wyjąć z piekarnika i pozostawić na 10 minut. Pokrój cienkie paski steku na ziarno.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
7
Dla vinaigrette: podczas odpoczynku stek, w małej misce do mieszania, zrobić vinaigrette.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
8
Połączyć ocet, szalotki, musztardę i czosnek i ubić w oleju. Doprawić solą i pieprzem
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
9
Do sałatki: rozgrzej żeliwną patelnię grillową na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części
10
Ułożyć na grillu pęczki winogron, aż do zgniecenia, od 3 do 4 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Winogrona
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
11
W dużej misce, dodać zieleninę i lekko ubrać sałatkę z vinaigrette. Rzucać, aby połączyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół
Zieloni
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
12
Do serwowania, ułóż sałatkę na talerzu i top z pokruszonym serem pleśniowym i tosty pekan. Surround sałatkę z plasterkami stek i grillowane winogrona.
Składniki, których będziesz potrzebować
Stek W Plastrach
Opcjonalnie Czerwone Winogrona, Pokrojone Owoce Gwiaździste I Różne świeże Zioła
Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Robert Mondavi Napa Merlot. Recenzenci bardzo to lubią z 4 z 5 gwiazdek i ceną około 30 dolarów za butelkę.