Pieczony młody królik z Gnocchi i Frykasem z wiosennych warzyw, puree szpinakowym i pianką morelową

Pieczony młody królik z Gnocchi i Frykasem wiosennych warzyw, puree szpinakowym i pianką morelową może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Ten przepis zawiera 6 porcji z 1650 kalorii, 232g białka, oraz 63g tłuszczu każdy. Na 18,84 zł / porcja, ten przepis okładki 45% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Działa dobrze jako drogie danie główne dla Wiosna. Jeśli masz paprykę cayenne, pory, lędźwie królicze i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 64%. Ten wynik jest całkiem dobry. Spróbuj Gnocchi Z Morelowymi Grzybami I Wiosennym Groszkiem, Królik z wiosennymi warzywami-Cocotte printanière de lapin, oraz Gnocchi z wiosennymi warzywami podobnych receptur.

Instrukcje

Sól i pieprz schab z królika. Na dużej patelni rozgrzać olej i masło na dużym ogniu. Smażyć schab ze wszystkich stron, a następnie gotować do średniej gęstości przez około 2 minuty. Odstawić i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Cały Królik

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Na średnim ogniu za pomocą dużej patelni saute, dodać oliwę z oliwek i masło. Karmelizować gnocchi po obu stronach przez około 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Gnocchi

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj smażone grzyby morel, cebulę, fasolę fava,

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Morelowe

Fasola Fava

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

świeży groszek, paprocie fiddlehead i dzikie pory.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fiddleheads

Groch świeży

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

Dodaj czosnek i szalotkę i kontynuuj gotowanie przez kolejną minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Czosnek Goya®

Dodaj bulion z kurczaka trochę na raz i zmniejsz o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Dodać pietruszkę, gęstą śmietanę, parmezan, olej truflowy oraz sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Olej Truflowy

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Podgrzej piankę morelową i puree ze szpinaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Na średnim ogniu w średnim rondlu podsmażyć czosnek, szalotki, morele, pory i cebulę na maśle, aż będzie bardzo miękki około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Czosnek Goya®

Grzyby Morelowe

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodaj bulion z kurczaka. Doprowadzić do wrzenia w wysokiej temperaturze. Jeśli chodzi o wrzątek, dodaj gęstą śmietanę.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Wyjąć z ognia i puree w blenderze. Sól i pieprz do smaku. Trzymaj się ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Na średnim ogniu w średnim rondlu dodać masło i podsmażyć cebulę i pory przez około 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodać bulion z kurczaka, doprowadzić do wrzenia, a następnie umieścić w blenderze ze szpinakiem. Puree aż gładkie i przenieść do miski. Doprawić solą, pieprzem i cayenne.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Umieść miskę na łaźni lodowej, aby zatrzymać proces gotowania. To utrzymuje kolor jasnozielony. Przechowywać w lodówce, dopóki nie będzie to potrzebne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozpryski Wermutu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Biały Jęczmień Perłowy

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Składniki

Porcje:

6trochę posiekanej cukinii

Świeżo zmielony czarny pieprz 1porcja startego parmezanu

Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)6trochę posiekanej cukinii

Pieprz Cayenne 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kiełki grochu, do ozdabiania 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

fasola fava 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

fiddlehead ferns 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sos pieprzowo-cytrynowy 42

przygotowane gnocchi 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pory (tylko biała część)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pory umyte i posiekane (tylko biała część)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Dzikie pory, umyte i pokrojone w paski 1 1/2 cala 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże grzyby morelowe, podsmażone na 1 łyżeczce oliwy z oliwek i masła z 1 łyżeczką posiekanej szalotki i 1/2 łyżeczki posiekanego czosnku 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże grzyby morelowe, myte i suszone 1porcja startego parmezanu

steki z nowojorskiego stripsu 1porcja startego parmezanu

czysta oliwa z oliwek 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula mielona 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tarty parmezan 1porcja startego parmezanu

1/4 szklanki tłuszczu wieprzowego 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży słodki groszek, łuskany i gotowany w osolonej wodzie, a następnie zszokowany w łaźni lodowej 6

polędwiczki z królika 6trochę posiekanej cukinii

Sól 6trochę posiekanej cukinii

Sól i pieprz 1porcja startego parmezanu

szalotka mielona 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szpinak, ugotowany w osolonej wodzie, następnie zaszokowany w lodowej kąpieli 1

cebula dymka, pokrojona i karmelizowana w 1 łyżeczce oliwy z oliwek i 1 łyżeczce masła 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

olej truflowy 1porcja startego parmezanu

masło niesolone 12

trufle Czarne, krojone do ozdabiania

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico z oceną 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 22 dolarów za butelkę.