Pieczony kurczak i Portobello Risotto

Name: Pieczony kurczak i Portobello Risotto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż niegotowany Arborio lub inny ryż krótkoziarnisty; 2 plastry boczku, pokrojone poprzecznie w cienkie paski; 0 (może być lub przeglądać) 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków; 4 (może być lub przeglądać) masło, podzielone; 822 Orzechy dowolne (posiekane) beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 6 (zima) posiekana świeża natka pietruszki, podzielona; 57 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 szklanki startego świeżego parmezanu; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pinot grigio lub inne wytrawne białe wino; 170 Orzechy dowolne (posiekane) kubki grubo posiekane czapeczki z grzybami portobello (o; 1 (może być lub przeglądać) sól, podzielona; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szalotka mielona; 227 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 szklanki rozdrobnionego gotowanego kurczaka (o

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj pieczonego kurczaka i Risotto Portobello. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.07 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 555 kalorii, 29g białka, oraz 18g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz czapki z grzybami portobello, masło, pietruszkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Niewiele osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 58%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Portobello Risotto z Mascarpone, Risotto-Nadziewane Pieczarki Portobello, oraz Marynowany Portobello faszerowany cały kurczak z prażonymi słodkimi ziemniakami i czerwoną cebulą.

Instrukcje

Boczek gotować w dużej patelni nonstick na średnim ogniu, aż ostry.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjąć boczek z patelni; pokruszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj 1 łyżeczkę masła i grzybów do kapieli na patelni; smażyć 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Posypać 1/4 łyżeczki soli. Wymieszać z kurczakiem i 4 łyżkami natki pietruszki. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

(duża Tuba)

Pozostałe 3 łyżeczki masła rozpuścić w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj szalotki; gotować 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Dodaj ryż; gotuj 1 minutę, ciągle mieszając. Wymieszać z winem; gotować 5 minut lub aż płyn prawie się wchłonie, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodawać bulion, 1/2 szklanki na raz, stale mieszając, aż każda porcja bulionu zostanie wchłonięta przed dodaniem następnej (łącznie około 35 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Zdjąć z ognia. Wymieszać mieszankę grzybową, ser, pozostałą 1/4 łyżeczki soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sos żurawinowy, Do Podania

8 (U-12) Krewetek

(duża Tuba)

Posypać boczkiem i pozostałymi 2 łyżkami pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż niegotowany Arborio lub inny ryż krótkoziarnisty 2

plastry boczku, pokrojone poprzecznie w cienkie paski 0(może być lub przeglądać)

3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków 4(może być lub przeglądać)

masło, podzielone 822Orzechy dowolne (posiekane)

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka 6(zima)

posiekana świeża natka pietruszki, podzielona 57Orzechy dowolne (posiekane)

1/2 szklanki startego świeżego parmezanu 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pinot grigio lub inne wytrawne białe wino 170Orzechy dowolne (posiekane)

kubki grubo posiekane czapeczki z grzybami portobello (o 1(może być lub przeglądać)

sól, podzielona 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szalotka mielona 227Orzechy dowolne (posiekane)

1/2 szklanki rozdrobnionego gotowanego kurczaka (o

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 60 dolarów za butelkę.