Pieczone krewetki kokosowe i sos morelowy
Pieczone Krewetki Kokosowe i Sos Morelowy to bezmleczne danie główne, pescatariańskie . Jedna porcja tego dania zawiera około 28 g białka , 15 g tłuszczu i łącznie 401 kalorii . Ten przepis jest przeznaczony dla 6 osób i kosztuje 3,12 USD za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Mieszanka konfitur morelowych, ostrego sosu, bułki tartej panko i garści innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 41% . Ten wynik jest solidny. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Pieczone krewetki kokosowe z sosem ananasowym , Pieczone krewetki kokosowe z sosem czosnkowo-śliwkowym iPieczone krewetki kokosowe z kremowym słodkim sosem chili .
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 425°.
Umieść ruszt na każdej z dwóch blach do pieczenia; wieszaki na ubrania ze sprayem kuchennym. Obierz i usuń krewetki, pozostawiając ogony.
W płytkiej misce wrzuć kokos z bułką tartą; usuń połowę mieszanki i zachowaj. W innej płytkiej misce ubij białka, ostry sos, sól i pieprz.
Do trzeciej płytkiej miski wsyp mąkę.
Zanurzaj krewetki w mące, aby lekko je panierowała; strząśnij nadmiar. Zanurzaj w mieszance białek jaj, następnie w mieszance kokosa i poklepuj, aby powłoka dobrze przylegała. W razie potrzeby odśwież mieszankę kokosową w misce z zarezerwowaną mieszanką.
Krewetki układaj na stojakach przygotowanych patelni.
Piecz 5-6 minut z każdej strony lub do momentu, aż kokos się lekko zarumieni, a krewetki zmienią kolor na różowy.
W międzyczasie w małym rondlu połącz składniki sosu; gotować i mieszać na średnim ogniu, aż konfitury się rozpuszczą.
Podawać krewetki z sosem.
Polecane wino: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Krewetki można łączyć z Sauvignon Blanc, Riesling i Pinot Grigio. Te rześkie białe wina dobrze komponują się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to grillowanymi, smażonymi, czy w sosie czosnkowym. Winnica Pedroncelli East Side Sauvignon Blanc z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.
![Winnica Pedroncelli East Side Sauvignon Blanc]()
Winnica Pedroncelli East Side Sauvignon Blanc
Aromatyczny z bukietem marakui, brzoskwini i nutami traw. Świeże smaki przeplatają się z trawą cytrynową, zielonym jabłkiem i miodem. Sauvignon Blanc jest cierpko-słodki i dość orzeźwiający z dobrze zintegrowaną kwasowością.