Pieczone Enchilady Z Kukurydzy I Ricotty Z Sosem Pomidorowym Chipotle

Name: Pieczone Enchilady Z Kukurydzy I Ricotty Z Sosem Pomidorowym Chipotle
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) proszek chipotle; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 łyżki stołowe plus 1-1/2 łyżeczki oliwy z oliwek; 6 tortille kukurydziane; 2 larges ears sweet corn; 2 goździki czosnek mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 truskawka bez łuski; 1 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ser queso fresco (lub inny ulubiony ser); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ricotta; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 1 1 funt cukinii, (duża tuba); 2 larges krojenie pomidorów

Pieczona kukurydza i Ricottan Enchiladas z sosem pomidorowym Chipotle może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 28g białka, 31 g tłuszczu, oraz w sumie 648 kalorii. Ten przepis służy 2 i kosztuje $2.94 za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Udaj się do sklepu i odbierz ricottę, oliwę z oliwek, krojenie pomidorów i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć miód można śledzić to danie główne z Piernik Miodowy jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Ten przepis jest lubiany przez 22 smakoszy i kucharzy. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Chilaquiles z czarnej fasoli i kukurydzy z pieczonym pomidorem i sosem Chipotle, Pieczone enchiladas warzywne z sosem chili ze słodkiej kukurydzy, oraz Makaron z kukurydzą, szalotkami i sosem Chipotle-pomidorowym dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

proszek chipotle 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 łyżki stołowe plus 1-1/2 łyżeczki oliwy z oliwek 6

tortille kukurydziane 2larges

ears sweet corn 2goździki

czosnek mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 truskawka bez łuski 1(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ser queso fresco (lub inny ulubiony ser)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ricotta 0(może być lub przeglądać)

(duża tuba)11 funt cukinii,

(duża tuba)2larges

krojenie pomidorów

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które można spróbować, jest Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé z Pinot Noir. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.