Pieczona pierś z kaczki w sosie śliwkowym

Pieczona pierś z kaczki w sosie śliwkowym
Pieczona pierś z kaczki z sosem śliwkowym może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepisu dania głównego. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 49g białka, 27 g tłuszczu, oraz w sumie 639 kalorii. Ten przepis służy 2. Na 8,22 zł za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 457 powiedziałoby, że trafił w sedno. Ten przepis z BBC Good Food wymaga piersi kaczki, szalotki, śliwek i masła. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 92%, co jest doskonałe. Spróbuj Pierś z kaczki pieczonej tymiankiem w sosie pomarańczowo-winnym, Pieczona Pierś Z Kaczki Z Granatu, oraz Pieczona Pierś Z Kaczki Na Patelni dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Do sosu szalotkę smażyć na oleju przez 5 minut lub aż zmięknie, ale nie zabarwi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Szalotka, Tarta Lub PosiekanaSzalotka, Tarta Lub Posiekana
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
2
Dodaj śliwki i cukier, mieszając przez kilka minut, aż cukier się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
Schłodzone Ciastka Maślane W Tubce, Oddzielone I PoćwiartowaneSchłodzone Ciastka Maślane W Tubce, Oddzielone I Poćwiartowane
Żółto-zielona Lukrecja SznurkowataŻółto-zielona Lukrecja Sznurkowata
3
Dodajemy czerwone Wino i bulion, następnie gotujemy na wolnym ogniu przez około 15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż zmięknie i lekko zgęstnieje. Przechowywać w cieple lub pozostawić w temperaturze pokojowej do dnia przed ponownym podgrzaniem, aby służyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sproszkowane Nasiona LubczykuSproszkowane Nasiona Lubczyku
1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
4
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180C / 160C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
5
Skórę piersi kaczki ostrymi nożami obetrzeć i dobrze doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos
6
Podgrzać nieprzywierającą patelnię i włożyć piersi kaczki od strony skóry w dół. Smażyć 6-7 min, następnie obrócić i dodać tymianek, anyż i masło. Pozostawić do stopienia, fastrygując kaczkę sokami, a następnie przenieść wszystko do małej puszki do pieczenia i zakończyć w piekarniku na 5-6 minut na różowy lub 10-12 minut na dobrze zrobione.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
Scotch Bonnet Chile, PosiekaneScotch Bonnet Chile, Posiekane
Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami OpcjonalnieBita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
Cała KaczkaCała Kaczka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
7
Kiedy kaczka jest gotowa, ponownie podlewaj sokami, a następnie odpoczywaj przez 5 minut, gdy skończysz wszystko inne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cała KaczkaCała Kaczka
8
Aby podać, każdą pierś kaczki cienko pokroić na desce do krojenia. Ułóż na każdym talerzu wraz z łyżką Kremowanych ziemniaków, trochę sosu śliwkowego i maślanego szpinaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
Sos śliwkowySos śliwkowy
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, RozdrobnioneGrzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
TrudnośćŚredni
Gotowe W35 m.
Porcje2
Ocena Zdrowia29
Magazyn