Pieczona noga jagnięcina

Pieczona noga jagnięcina
Pieczona noga z jagnięciny może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 236 kalorii, 30g białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis służy 10 i kosztuje $2.55 za porcję. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Mieszanka soku z cytryny, sól i pieprz, oliwa z oliwek, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby zużyć sok z cytryny można śledzić to danie główne z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Ciasto z jagnięciną, rozmarynem i pieczonym czosnkiem, Pieczona Jagnięcina, oraz Pieczona Noga Jagnięcina dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Doprowadzić jagnięcinę do temperatury pokojowej. Rozgrzej piekarnik do 232°. używając ostrego noża, wykonaj 1-calowe głębokie nacięcia na powierzchni jagnięciny. Wypełnij każde nacięcie kawałkiem pokrojonego czosnku i kilkoma liśćmi rozmarynu, wciskając je całkowicie do mięsa. Jagnięcinę natrzeć oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Obficie doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
RozmarynRozmaryn
Sól I PieprzSól I Pieprz
Sok Z CytrynySok Z Cytryny
Oliwa Z OliwekOliwa Z Oliwek
CzosnekCzosnek
JagnięcinaJagnięcina
MięsoMięso
Sucha Przyprawa RubSucha Przyprawa Rub
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
NóżNóż
PiekarnikPiekarnik
2
Umieścić jagnięcinę na stojaku ustawionym wewnątrz dużej patelni do pieczenia. Pieczona jagnięcina, nieosłonięta, przez 15 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 177°. kontynuuj pieczenie jagnięciny, aż termometr do mięsa włożony do środka osiągnie135 dla medium, około 18 minut na Funt (około 90 minut dla 5-lb. pieczeń).
Składniki, których będziesz potrzebować
JagnięcinaJagnięcina
MięsoMięso
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Termometr KuchennyTermometr Kuchenny
Patelnia Do PieczeniaPatelnia Do Pieczenia
PiekarnikPiekarnik
3
Przełożyć jagnięcinę na deskę do rzeźbienia i przykryć luźno folią; odstawić na 15 do 20 minut. Usuń nadmiar tłuszczu z patelni do pieczenia i umieść patelnię na 2 palnikach na kuchence.
Składniki, których będziesz potrzebować
JagnięcinaJagnięcina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do PieczeniaPatelnia Do Pieczenia
PiecPiec
Folia AluminiowaFolia Aluminiowa
4
Wlać bulion i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, zeskrobując wszelkie rumiane kawałki na dnie patelni. Gotować, aż płyn zmniejszy się i lekko zgęstnieje, o 5 protokół. Smak; w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Jagnięcinę cienko pokroić i podawać z sokami z patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
BulionBulion
JagnięcinaJagnięcina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 20 m.
Porcje10
Ocena Zdrowia35
Magazyn