Pieczeń Żeberka W Wieku Suchym

Pieczeń Żeberka W Wieku Suchym
Suche starsze Prime Rib Roast może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.76 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 14g białka, 32G tłuszczu, oraz w sumie 441 kalorii. Ten przepis od Foodnetwork ma 10 fanów. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Mieszanka bulionu wołowego, pieczeń wołowa, sól i świeżo popękany pieprz oraz garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 243 godziny i 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Mini cheeseburgery z dojrzałym cheddarem, Grillowana polędwica z czosnkowo-Cebulkowym plackiem ziemniaczanym i sosem Béarnaise, oraz Suszone żeberka stojące pieczone z szałwią Jus dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
1
Wyjąć pieczeń z opakowania, dobrze spłukać. Pat całkowicie suche, owinąć 3 warstwami gazę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa WodaDodatkowa Woda
2
Umieścić na stojaku na patelni z prześcieradłem w tylnej części lodówki, grubą stroną do góry. Po 24 godzinach wyjąć, rozpakować, wyrzucić gazę i owinąć świeżym kawałkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa WodaDodatkowa Woda
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
3
Wstawić z powrotem do lodówki na 6 do 9 dni w stanie nienaruszonym.
4
Wyjąć pieczeń z lodówki.
5
Usunąć gazę, odciąć tłuszcz i przyciąć końce i wszelkie przebarwione części pieczenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa WodaDodatkowa Woda
6
Rozgrzej piekarnik do 500 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
7
Ułożyć pieczeń na stojaku na dużej, ciężkiej patelni.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
8
Wyposażenie specjalne: miejsce w tylnej części lodówki do 10 dni .
1
W średniej misce, połączyć przyprawy i dobrze wymieszać. Pamiętaj, aby dobrze zmiażdżyć większe przyprawy, aby uzyskać jednolite pocierać. (Możesz użyć zaprawy i tłuczku lub dużego drewnianego końca walącego młotka w szklanej misce.) Natrzeć oliwą z oliwek, następnie natrzeć przyprawami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
2
Odstawić na 20 do 30 minut.
3
Przygotuj warzywa, przygotuj łóżko na patelni z warzywami i wlej wodę. Pamiętaj, aby od czasu do czasu sprawdzać poziom cieczy w patelni i w razie potrzeby dodawać dodatkową wodę. (Będziesz potrzebował tego płynu, aby zrobić au jus.)
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
Au JusAu Jus
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
4
Pieczeń ułożyć na wierzchu warzyw i wstawić do gorącego piekarnika. Piecz w temperaturze 450 stopni F przez 40 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
5
Po 40 minutach zmniejsz ciepło do 275 stopni F i kontynuuj pieczenie przez około 2 godziny lub aż temperatura wewnętrzna (trzymaj się z dala od kości podczas sprawdzania temperatury) osiągnie 135 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
6
Wyjąć z piekarnika, wyjąć z patelni, luźno namiot i pozostawić na 15 minut podczas robienia au jus.
Składniki, których będziesz potrzebować
Au JusAu Jus
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
1
Odcedzić kapiele z patelni, odcedzić tłuszcz z kapieli.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
2
Umieść patelnię na 2 palnikach, podgrzej na średniej wysokości i dodaj kroplówki, wymieszaj do rozpalenia, dodaj wino i bulion, zmniejsz o 1/3, o 5 minut na stałym wrzeniu, od czasu do czasu mieszając. Wyłączyć ogień, dodać masło. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przecedzić jeszcze raz do naczynia służącego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
TrudnośćEkspert
Gotowe W243 hrs, 20 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia40
Magazyn