Pieczeń z żeberek południowo-zachodnich z salsą

Name: Pieczeń z żeberek południowo-zachodnich z salsą
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 16
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 850 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge puszki) czarna fasola, opłukana i osuszona; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 całe świeże jalapeno; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 5 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge mielona świeża kolendra; 2 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 1 ( bakłażany) czerwona cebula, posiekana; 3 kgs pieczeń wołowa z kością; 2 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory, sadzone i posiekane

Pieczeń żeberka południowo-zachodniego z salsą wymaga od początku do końca około 2 godzin i 45 minut. Za 4,9 USD za porcję ten przepis pokrywa 22% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Z tego przepisu składa się 16 porcji zawierających 734 kalorie, 34 g białka i 61 g tłuszczu każda. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jest to dostarczane przez Taste of Home. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Świetnie sprawdza się jako dość drogie danie główne. Mieszanka soli, pomidorów, pieczonych żeberek wołowych i garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Będzie hitem na Twojej walentynkowej imprezie. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną i דל פחמימות,zną. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 60%. Ten wynik jest dobry. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także steki z południowego zachodu, pieczeń z żeberka z rozmarynem i pieczeń z żeberka wołowego.

Instrukcje

W małej misce wymieszaj chili w proszku, sól, kminek i cayenne. Odłóż 2 łyżeczki na salsę. Pozostałą mieszankę przypraw natrzyj pieczeń.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

Zęby Przyrodzenia

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Umieścić pieczeń tłuszczem do góry na płytkiej patelni do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Fasola Cannelloni, Odsączona

Piec bez przykrycia w temperaturze 325° przez 2-1/2 do 3 godzin lub do momentu, aż mięso osiągnie pożądaną konsystencję ((w przypadku mięsa średnio wysmażonego termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni: 160°; dobrze wypieczony: 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Przełożyć na półmisek.

Przed rzeźbieniem odstaw na 15 minut.

Aby przygotować salsę, wymieszaj w misce fasolę, pomidory, cebulę, kolendrę i zarezerwowaną mieszankę przypraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

5 Uncji Grubego Wędzonego Boczku Pokrojonego W Kostkę

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Podawać z pieczenią.

Wyposażenie

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Fasola Cannelloni, Odsączona

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Składniki

Porcje:

850opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

puszki) czarna fasola, opłukana i osuszona 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 całe świeże jalapeno 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 5opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

mielona świeża kolendra 2Batoniki toffi Heath

kminek mielony 1( bakłażany)

czerwona cebula, posiekana 3kgs

pieczeń wołowa z kością 2Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory, sadzone i posiekane

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Prime Rib w menu? Spróbuj połączyć z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwonymi potrawami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy tłustsze kawałki mogą sobie poradzić z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Totus Tuus Cava z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.

Totus Tuus Cava

Totus Tuus Cava charakteryzuje się jasnymi aromatami brzoskwini, cytryny i skórki pomarańczowej z nutą lukrecji. Wino jest skoncentrowane, wyczuwalne i gęste w ustach, o soczystym, kamienistym charakterze z aromatami cytrusów, pestek i anyżu. W ustach ukazuje bogactwo i żywotność, a jasny finisz jest długi.