Pieczeń wieprzowa z kością z brokułami, słodką włoską kiełbasą i prażonymi brzoskwiniami
Pieczeń wieprzowa z kością z brokułami Rabe, Słodka włoska kiełbasa i pieczone brzoskwinie mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy przepis służy 8 i kosztuje 6,29 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 1014 kalorii, 78g białka, oraz 47 g tłuszczu. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz ząbki czosnku, pieprzu, tymianku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać brzoskwinie, można śledzić to danie główne z Brzoskwinie Proste Jak Ciasto jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 77%, co jest solidne. Podobne przepisy to Brokuły Rabe ze słodką włoską kiełbasą, Włoska kiełbasa i brokuły Rabe, oraz Orecchiette Z Włoską Kiełbasą, Brokułami Rabe I Chrupiącym Gar.
Instrukcje
1
Mają rzeźnik wyciąć kość podbródkową między każdym żeberkiem pieczeń wieprzową, aby ułatwić rzeźbienie. Pozostaw nasadkę tłuszczu, aby dodać wilgoci i smaku. Wyłożyć duży pojemnik lub wiadro z plastikową torbą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczeń Wieprzowa
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
2
Wlać wodę do worka i rozpuścić sól i brązowy cukier.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pakiet Milk Duds
1 Pasek Skórki Z Cytryny
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
3
Dodaj ziarna pieprzu i kilka gałązek tymianku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
4
Pieczeń wieprzową włożyć do woreczka z solanką. Zawiąż torebkę zamkniętą, aby wieprzowina była zanurzona. Przechowywać w lodówce przez 6 godzin, solanka będzie skruszyć mięso.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczeń Wieprzowa
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
5
Z solanki wyjąć wieprzowinę i dokładnie osuszyć ręcznikami papierowymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
6
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
7
Na pieczeń wieprzową ułożyć gałązki tymianku, doprawić solą i pieprzem, a następnie zabezpieczyć sznurkiem rzeźniczym, aby utrzymać kształt. Zalać patelnię z odrobiną oliwy z oliwek i ustawić na 2 palniki na dużym ogniu, aż prawie do palenia. Wieprzowinę, tłustą stronę w dół, aż do karmelizacji. Obróć pieczeń na brązowo ze wszystkich stron, powinno to potrwać około 10 minut. Do smaku kapiące wieprzowiny, marchew, czosnek, cebula, szalotki i więcej gałązek tymianku na patelni, a następnie przenieść pieczeń do piekarnika. Piecz, aż termometr mięsa włożony w najgrubszą część pieczenia zarejestruje 150 stopni F, około 1 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone
Pieczeń Wieprzowa
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju Sezamowego
Sznurek Rzeźniczy
Fasola Cannelloni, Odsączona
Posiekana Cebula (2 Cebule)
8
Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej głębokiej patelni na średnim ogniu. Brązowy linki kiełbasa ze wszystkich stron, aż gotowane przez.
Składniki, których będziesz potrzebować
Linki Do Kiełbas
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
9
Usuń linki z patelni i pokrój na ukos.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
10
Dodać posiekany czosnek, płatki czerwonej papryki i nasiona kopru włoskiego, wymieszać do włączenia. Kiełbasę z powrotem na patelnię, wraz z brokułami rabe i rosołem z kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Brokuł Rabe
Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak
Bułka Tarta, Kilka Garści
Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
11
Saute z zapasem przez 5 minut, aż rabe zwiędnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
12
Wymieszać ocet balsamiczny, miód, nasiona gorczycy, estragon i około 1/4 szklanki oliwy z oliwek. Brzoskwinie pokroić na pół wzdłuż i usunąć pestki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Udziec Jagnięcy (wyjęty Z Lodówki I Pozostawiony W Temperaturze Pokojowej Na 1 Godzinę Przed Przygotowaniem)
Do Przyprawiania Mięsa
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa
Wyjmij wieprzowinę na deskę do krojenia i pozwól jej odpocząć podczas przygotowywania sosu na patelni. Wyrzucić aromatyczne warzywa z patelni do pieczenia, ustawić patelnię na 2 palnikach na średnim ogniu. Deglaze z sokiem jabłkowym, skrobanie się brązowe kawałki przyklejone do dna patelni. Zmniejsz o jedną trzecią. Doprawić solą i pieprzem; ubić na maśle, aby wygładzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)