Pieczeń wieprzowa faszerowana gruszką i żurawiną
Pieczeń wieprzowa nadziewana gruszką i żurawiną może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na $1.2 za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 148 kalorii, 21g białka, oraz 4G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 10. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Udaj się do sklepu i odebrać żurawiny, gruszki, schab pieczony, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Pieczeń wieprzowa nadziewana żurawiną, Pieczeń Wieprzowa Faszerowana Jabłko Żurawina, oraz Pieczona wieprzowina z sosem gruszkowym dla podobnych receptur.
Instrukcje
Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.
Dodaj cebulę, tymianek, szałwię i czosnek. Smażyć przez 3 protokół lub aż cebula będzie miękka. Wymieszać w bulionie, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki. Gotować przez 5 minut lub aż płyn prawie odparuje.
Dodać gruszkę; gotować przez 5 minut lub aż gruszka będzie lekko rumiana, często mieszając.
Dodać żurawinę i sok jabłkowy; gotować 5 minut lub do momentu wchłonięcia płynu.
Zdjąć z ognia; schłodzić do temperatury pokojowej.
Rozwiń pieczeń; posyp obie strony solą i pieprzem.
Rozłóż mieszaninę gruszek na pieczeni, pozostawiając 2-calowy margines wokół zewnętrznych krawędzi.
Roll up roast, jelly-roll fashion, zaczynając od krótkiego boku. Zabezpieczyć w odstępach 1-calowych sznurkiem.
Umieść pieczeń na stojaku na patelni brojlerów lub patelni do pieczenia pokrytej natryskiem do gotowania.
Piec w temperaturze 400 przez 15 minut. Zmniejszyć ogień do 325( nie wyjmować z piekarnika); gotować przez 1 godzinę i 10 minut lub aż termometr zarejestruje 160 (lekko różowy).
Odstawić na 10 minut przed krojeniem na plastry o grubości 1 cala.