Pieczeń Garnkowa W Stylu Rodzinnym

Need a bezglutenowe i pierwotne danie główne? Pieczeń w stylu rodzinnym może być znakomitym przepisem do wypróbowania. Na 4,67 zł za porcję, ten przepis okładki 43% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Przepis ten służy 6. Jedna porcja zawiera 679 kalorii, 56g białka, oraz 37g tłuszczu. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 5 powie, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 3 godziny i 5 minut. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Udaj się do sklepu i odbierz borowiki, tymianek, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać pieprz można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia na awesome spoonacular score of 82%. Podobne przepisy są Pieczeń Garnkowa W Stylu Rodzinnym, Slow Cooker Balsamic Pot Roast, oraz Rodzinna Pieczeń Wołowa.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Wyposażenie specjalne: sznurek rzeźniczy, mieszalnik zanurzeniowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blender Zanurzeniowy

Sznurek Kuchenny

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wołowinę posypać równomiernie solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem. Upiecz pieczeń sznurkiem rzeźnickim na jednolity kształt. Pomoże to pieczeń zachować jednolity kształt podczas duszenia i zrobić bardziej równomierne plastry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Granulowany

Pieprz

Wołowina

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Kuchenny

Borowiki włożyć do miski i przykryć 2 szklankami gotującej się wody. Odstawić na bok i pozwolić grzybom ustąpić i wchłonąć wodę przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

W dużym holenderskim piekarniku na dużym ogniu dodać masło i olej. Gdy masło się spieni, dodaj pokrojoną wołowinę i piecz przez 5 do 6 minut z każdej strony, łącznie z końcówkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Wołowina

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Wyjąć na talerz. W tym samym garnku na średnim ogniu dodaj cebulę i szalotkę i gotuj, aż zaczniesz karmelizować, około 15 minut, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj czosnek, seler i marchew i gotuj, aż seler zacznie mięknąć, około 5 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marchew

Seler

Czosnek

Wymieszać z koncentratem pomidorowym i połączyć. Deglaze z bulionu wołowego i wina, zeskrobując wszelkie rumiane kawałki od dołu. Doprowadź do gotowania na wolnym ogniu i gotuj przez 5 minut, aby wypalić alkohol z wina.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Bulion Wołowy

Alkohol

Wino

Dodać cząber i tymianek. Odcedź borowiki i dodaj do garnka wraz z 1 szklanką płynu borowikowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Tymianek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj wołowinę i wszelkie soki z wołowiny z powrotem do garnka na wierzchu warzyw. Przykryj patelnię szczelną pokrywką i umieść w piekarniku. Gotuj przez 45 minut, zalej sokami z patelni, wymień pokrywę i gotuj przez dodatkowe 90 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Patelnia

Garnek

Delikatnie zdjąć wołowinę i namiot folią aluminiową. Wyrzucić pakiet tymianku. Blenderem zanurzeniowym zmiksuj warzywa na gładką masę. Dostosuj przyprawę z dodatkową solą i pieprzem, do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz