Pieczenie Chleba: Cynamon Jabłko Słodkie Bułeczki

Ten przepis sprawia, że 9 porcji z 235 kalorii, 5G białka, oraz 10 g tłuszczu każdy. Jeśli 40 centów za porcję spada budżet, Pieczenie chleba: bułeczki cynamonowo-jabłkowe mogą być znakomitym Wegetariańskie przepis do wypróbowania. Ten przepis od Serious Eats ma 29 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz ekstrakt z migdałów, sól, mąkę chlebową i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 27%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Pieczenie Chleba: Bułki Cynamonowe, Jabłko Cynamon Słodkie Bułeczki Małpi Chleb, oraz Pieczenie chleba: Czarno-białe słodkie bułeczki.

Instrukcje

Drożdże, mąkę, 2 łyżki cukru, 1 łyżeczkę soli, 2 łyżki masła, 1 łyżeczkę ekstraktu migdałowego i 1 szklankę zimnej wody umieść w maszynie do chleba. (Jest to kolejność, którą wypełniłem, ale zauważyłem, że właściwa kolejność zależy od maszyny. Postępuj zgodnie z instrukcjami producenta) Ustaw maszynę do chleba na ustawienie Tylko do ugniatania. W tym modelu użyłam ugniatania do pizzy. Jeśli na maszynie jest długi końcowy wzrost, rozważ wcześniejsze wyjęcie ciasta (chyba że planujesz od razu pieczenie). Po ugniataniu skrop niewielką ilość oliwy z oliwek do worka na suwak i przenieś ciasto do worka. Wycisnąć powietrze i umieścić ciasto w lodówce przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olejek Cynamonowy, Opcjonalnie

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Szynka W Pełni Ugotowana, Posiekana

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Maszyna Do Chleba

W międzyczasie rozpuść 1 łyżkę masła na małej patelni. Jabłka obrać, osuszyć, pokroić cienko i wrzucić na patelnię. Gotować, mieszając w razie potrzeby, aż jabłko będzie przetargu widłowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Przenieść jabłko do pojemnika i przechowywać w lodówce do czasu potrzebnego. Możesz ugotować jabłka następnego dnia, ale chcesz, aby były w pełni schłodzone przed ich użyciem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Kiedy będziesz gotowy do montażu, wyjmij pozostałe 4 łyżki masła z lodówki i pozwól mu osiągnąć temperaturę pokojową. Spryskaj kwadratową patelnię do pieczenia Pyrex sprayem do pieczenia (jeśli chcesz trochę dodatkowego ubezpieczenia przed przyklejeniem - lub możesz użyć metalowej patelni, jeśli chcesz, ale wolę Pyrex do tego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kostka Plus 1 łyżka Masła, Miękkiego

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Mąka powierzchni roboczej i włączyć ciasto. Zagnieść go krótko, a następnie rozwałkować na prostokąt o wymiarach około 10 x 15 cali. Jednym z dłuższych boków skierowanych do ciebie, rozłóż zmiękczone masło na cieście, zaczynając od najbliższej krawędzi i w odległości cala lub dwóch od najdalszej krawędzi. Jest w porządku, jeśli są luki i plamy masła, o ile jest nieco równomiernie rozłożone z boku na bok. Dodać masło z cukrem, ponownie pozostawiając cal lub dwa na drugim końcu odkryte. Zrób to samo z cynamonem. Znowu, jest w porządku, jeśli nie jest idealnie równe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

1-1/2 Szklanki (12 Uncji) Kwaśnej śmietany, Podzielonej

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

10 Białych Bułek Obiadowych

Wyjmij jabłka z lodówki i umieść rząd na cieście na krawędzi najbliżej siebie. Pozostaw lukę około dwóch cali i umieść kolejny rząd jabłek. (pozostawia to miejsce na wykonanie pierwszego obrotu spirali. W zależności od tego, jak cienkie są plasterki, i jak zorganizować swoje jabłka, to może wykorzystać je wszystkie. Jeśli nie, umieść kolejny rząd tuż nad drugim rzędem i kontynuuj, aż wszystkie jabłka zostaną zużyte.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Zaczynając od najbliższej krawędzi, zacznij zwijać ciasto w górę, w stylu galaretki, aż dotrzesz do końca. Uszczelnij szew. Ułóż utworzony dziennik tak, aby był nieco równomiernie gruby od jednego końca do drugiego. Kłodę pokroić na trójki, potem każdą z nich pokroić ponownie na trójki, więc mamy 9 kawałków.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

10 Białych Bułek Obiadowych

Umieść kawałki, spiralne boki do góry, w przygotowanej patelni. Przyciśnij rolki, aby wszystkie były tej samej wysokości. Nie chcesz ich zgnieść na śmierć, po prostu delikatnie przyciśnij. W porządku, jeśli się dotykają. Przykryć patelnię folią i odstawić do podwojenia. W zależności od tego, jak bardzo ciasto się rozgrzało, wyrośnięcie może potrwać nawet godzinę. Lepiej jest pozwolić mu w pełni wznieść się niż upiec, zanim będzie miał czas, aby uzyskać puszystość, więc jeśli potrzebuje więcej czasu, bądź cierpliwy. Około 20-30 minut przed pełnym uniesieniem rolek (lub wcześniej, jeśli wolisz)Rozgrzej piekarnik do 325 stopni.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

10 Białych Bułek Obiadowych

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Gdy rolki podwoiły rozmiar i czuć się puffy po dotknięciu ich, zdjąć folię i piec je w 325 stopni, aż są gotowane przez i ładnie rumiane, o 45 protokół. Na dnie patelni może być trochę słodkiej mazi, więc Odwróć bułki i pozwól im odpocząć do góry nogami, zanim je przewrócisz, aby zakończyć chłodzenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Białych Bułek Obiadowych

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta