Pepita Crusted Pacific Halibut z cilantro Serrano Cream

Pepita Crusted Pacific Halibut z Cilantro Serrano Cream może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis pescatarian serwuje 4 i kosztuje 6,66 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 43g białka, 39g tłuszczu, oraz w sumie 590 kalorii. Udaj się do sklepu i odbierz olej canolan, szalotkę, sok z limonki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać sól morską można śledzić to danie główne z Brownies Z Malinową Solą Morską jako deser. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 8 powie, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 17 minut. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Z łyżką wynik 75% to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują Halibut Pacyficzny Z Tymiankiem I Sezamem, Alaskan Halibut Ceviche z kolendrą-serrano "chimichurri", Cu, oraz Płatek kukurydziany-Halibut z Chile-kolendra Aioli.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Wszystkie strony halibuta doprawić 1 łyżeczką soli i 1 łyżeczką pieprzu. W płytkim naczyniu połączyć mąkę z pozostałą solą i pieprzem. W drugim płytkim naczyniu dodać jajka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Halibut

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Cukierki Ratujące życie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodać pepitas do trzeciego płytkiego naczynia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielone, Nieprażone Pestki Dyni, Np. Pestki Dyni

W mące rozwałkować filet z halibuta, wytrząsając nadmiar. Zanurz tylko 1 stronę fileta w ubitych jajach, a następnie w pepitas, naciskając delikatnie, aby uzyskać równomierne pokrycie. Ułożyć na talerzu, od strony nasion do góry i powtórzyć z pozostałym halibutem. Przykryć luźno i przechowywać w lodówce przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Halibut

Zielone, Nieprażone Pestki Dyni, Np. Pestki Dyni

Cukierki Ratujące życie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Cukierki Life Savers

1 Suszony Pieprz Morita

Podczas gdy ryba odpoczywa, przygotuj krem kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Rozgrzej patelnię nonstick na średnim ogniu i dodaj olej rzepakowy. Gdy olej jest gorący, dodaj rybę, pepitę w dół i gotuj na złoty kolor, około 2 minut. Odwróć, a następnie delikatnie przenieś je na blachę do pieczenia wyposażoną w stojak.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Piec w piekarniku, aż temperatura wewnętrzna 145 Stopni F zarejestruje się na termometrze natychmiastowym odczytu, około 6 do 7 minut. Ułożyć na talerzach, polać kremem z kolendry i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Masło rozpuścić w małym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodać szalotkę i pieprz serrano i smażyć przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Dodać pół na pół i kolendrę i doprowadzić do niskiego na wolnym ogniu. Mieszaj często, aż zmniejszy się o połowę, około 6 do 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Zdejmij z ognia, wymieszaj sok z limonki i sól i zmiksuj blenderem do uzyskania gładkości, ogrzej lub delikatnie podgrzej przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wyposażenie

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

z grubsza posiekane liście kolendry 2

jajka lekko ubite 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pół na pół 680papryka habanero

filety z halibuta, bez skóry 1porcja startego parmezanu

świeży sok z limonki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pepitas 2warzywo (np. szpinak)

świeżo popękany czarny pieprz 1warzywo (np. szpinak)

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 2warzywo (np. szpinak)

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

siekana, mielona papryka serrano 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mielona szalotka 2Spód: okruszki z herbatników graham

masło niesolone

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut może być sparowany z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak pinot grigio lub Grüner Veltliner, będzie pasować do każdej delikatnej białej ryby. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, mogą nawet poradzić sobie z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym z nich jest Don Rodolfo Pinot Grigio. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 11 dolarów.

Don Rodolfo Pinot Grigio

Don Rodolfo ręcznie wykonany Pinot Grigio ujawnia orzeźwiające cytrusy i nektarynę, z błyskiem kwasowości i pikantnym wykończeniem.Ten Pinot Grigio świetnie pasuje do każdego rodzaju lżejszego posiłku, takiego jak świeże warzywa, surowe ryby, a nawet cieszyć się nim samodzielnie.