Patelnia Spaghetti alla Carbonara z kapustą

Name: Patelnia Spaghetti alla Carbonara z kapustą
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 227 Orzechy dowolne (posiekane) boczek, pancetta lub guanciale, pokrojone na kawałki 1/2 cala; 4 Ciasto kruche (Keebler); 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokrojone kędzierzawe jarmuż, łodygi odrzucone, liście pokrojone w 2-calowe wstążki; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 828 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kurczak domowej roboty lub kupiony w sklepie niskosodowy bulion z kurczaka; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeżo starty Parmigiano-Reggiano, plus więcej do wykończenia; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szalotka, cienko pokrojona (o; 454 Orzechy dowolne (posiekane) spaghetti

Patelnia Spaghetti alla Carbonara z kapustą może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Na $2.6 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 43g białka, 37 g tłuszczu, oraz w sumie 876 kalorii. Udaj się do sklepu i odbierz rosół z kurczaka, parmigiano-reggiano, koszerną sól i pieprz oraz kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Spaghetti Alla Carbonara, Spaghetti alla Carbonara, oraz Spaghetti alla Carbonara dla podobnych receptur.

Instrukcje

Boczek ciepła w 12-calowej patelni na średnim ogniu i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż większość tłuszczu jest renderowana i zaczyna chrupać, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać szalotkę i gotować, aż pachnące i lekko zmięknie, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Dodać jarmuż i gotować, mieszając, aż jarmuż gotuje się i zaczyna chrupać, 3 do 4 protokół. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Jarmuż

Kapustę, boczek i szalotkę przełożyć do miski i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Jarmuż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

W tym samym garnku, dodać bulion i makaron, dostosować ogień, aby utrzymać energiczny wrzenia, i gotować zgodnie ze wskazówkami opakowania aż al dente, mieszając od czasu do czasu, aby zapewnić nic kije. Podczas gdy makaron jest prawie gotowy do gotowania, dodać surowe jajka, ser i czarny pieprz do jarmużu i mieszanki boczku. Gdy makaron jest gotowy, zdjąć z ognia, dodać mieszaninę jarmużu do patelni i energicznie mieszać drewnianą łyżką, aż zgęstnieje i będzie kremowy. Mocno doprawić czarnym pieprzem i od razu podawać z większą ilością sera i czarnego pieprzu na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków