Pasta Carbonara
Makaron Carbonara może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Na 1,82 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 824 kalorii, 35g białka, oraz 35 g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odebrać cebulę, pieprz, linguine, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć żółtka jajek, można podążać za tym daniem głównym z Morela Kruszy jako deser. Z łyżeczką wynik 52%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Pasta Carbonara, Pasta Carbonara, oraz Pasta Carbonara.
Instrukcje
Gotować linguine zgodnie ze wskazówkami opakowania, rezerwując 1 1/2 szklanki wody do gotowania.Tymczasem, na dużej patelni, na średnim ogniu, smażyć boczek, aż chrupiące.
Przełożyć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Łyżka off i wyrzucić wszystkie oprócz 2 łyżki kapieli boczku.Powrót patelni na średnim ogniu, dodać cebulę, i gotować do miękkości, 3 do 4 protokół.Pracując szybko, ponownie odsączony makaron do garnka wraz z wodą z makaronu, boczkiem i cebulą.
Umieść garnek na małym ogniu i gotuj, często podrzucając, aż do ogrzania.
Wyjąć z ognia i szybko dodać żółtka, po jednym na raz, mieszając po każdym dodaniu.
Dodać parmezan i 1/2 łyżeczki pieprzu i mieszać, aż sos lekko zgęstnieje.Podziel między miski. Na wierzch dodać parmezan i pozostałą paprykę.
Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Można spróbować Felsina Berardenga Chianti Classico (pół butelki). Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 13 dolarów za butelkę.
![Felsina Berardenga Chianti Classico (pół butelki)]()
Felsina Berardenga Chianti Classico (pół butelki)
"Pokazuje świeże jagody, z nutami kwiatów, świeżych ziół i czekolady. Treściwe, ze świeżym podniebieniem, dobrze zintegrowanymi taninami i zrównoważonym wykończeniem. Dużo wiśni i lekkiej przyprawy. Najlepszy po 2003 roku."- Wine Spectator