Parfait Wątrobowy

Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 311 kalorii, 10g białka, oraz 29g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 10 i kosztuje 57 centów za porcję. Jeśli masz sól i pieprz, granulowaną żelatynę, jagody jałowca i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 6 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Parfait Z Wątroby Drobiowej Z Gruszką, Parfait z wątróbki drobiowej z rodzynkami i sułtankami, oraz Jedwabista tarta parfait z wątróbki drobiowej.

Instrukcje

Gotować na średnim ogniu wątróbkę, boczek (jeśli jest używany)szalotki i jagody jałowca na patelni z 1 łyżką masła, często mieszając, aż wątroba i cebula są lekko rumiane, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagody Jałowca

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Wątroba

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wymieszać z cukrem, dodać brandy i zapalić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szczypty Zmielonych Goździków

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Gdy płomienie ucichną, wyjmij mieszaninę z patelni i odstaw na bok.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj 1/2 szklanki muscatel i deglaze patelni, skrobanie rumiane kawałki z dna patelni. Gotować, aż ciecz zostanie zredukowana do syropowej mieszaniny 2 łyżek lub tak.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zdjąć z ognia i wymieszać z resztą masła i śmietany.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę

Dodać wątróbkę i cebulę z powrotem do mieszaniny. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Wątroba

Łyżka mieszaniny do 10 ramekins, wypełniając nie więcej niż 1/2 pełne.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Ochłoń.

W międzyczasie zakwitnij żelatynę, dodając proszek w opakowaniu do 3 łyżek wody w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Dla Karłów

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Odstawić 5 minut.

Podgrzej Pozostałe wino na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zdjąć z ognia i dodać mieszaninę żelatyny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Dla Karłów

Niech ostygnie do temperatury pokojowej, a następnie wlać mieszaninę wina żelatyny do ramekins, całkowicie pokryte wątróbki i cebuli. Przykryj ramekiny folią i umieść je w lodówce, aby ustawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Dla Karłów

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Wątroba

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier