Panfried Pressed Poussins

Panfried Pressed Poussins może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 50g białka, 49g tłuszczu, oraz w sumie 681 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.25 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Mieszanka pieprzu, rosół z kurczaka, masło i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć niesolone masło można śledzić to danie główne z Pudding Czekoladowy Z Mleka Migdałowego jako deser. Z łyżeczką wynik 48%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Poussins z glazurą tamaryndową, Grillowane Herbed Poussins, oraz Grillowane Cytrynowo-Ziołowe Poussins.

Instrukcje

Wytnij kręgosłup z ptaków nożycami kuchennymi. Osuszyć ptaki, a następnie rozprowadzić na płasko, boki skóry do góry, na desce do krojenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Wytnij 1/2-calową szczelinę z każdej strony każdego ptaka w środku trójkąta skóry między udami i piersiami (w pobliżu podudzia), a następnie włóż dolne pokrętło podudzia przez każdą podudzie. Włóż końcówki skrzydeł pod piersi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pałeczki Z Kurczaka

Posypać ptaki z obu stron solą morską i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Rozgrzać masło w 10-calowej żeliwnej lub ciężkiej patelni nonstick na umiarkowanym ogniu, aż piana ustąpi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj ptaki, boki skóry w dół, i przykryć pergamin okrągły i drugi patelni, a następnie góry z ciężarami. Gotować ptaki, aż skóra jest rumiane, o 15 protokół. Turn birds over, przykryć pergamin okrągły, patelnia, i wagi, a następnie gotować aż tylko gotowane przez, 10 do 15 minut więcej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przełożyć ptaki na talerz, odrzucając pergamin i przykryć luźno folią.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Dodaj Czas do patelni i deglaze przez gotowanie na dużym ogniu, mieszając i skrobanie się brązowe kawałki, aż zredukowane do około 1/2 puchar, o 5 protokół. Odtłuścić tłuszcz z powierzchni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stado