Paletas de Coco Fresco

Name: Paletas de Coco Fresco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 inch Cynamon meksykański; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki likier rum lub kokosowy (opcjonalnie); 1 posypka w kształcie serca; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier, lub do smaku; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bardzo ciepła woda; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj Paletas de Coco Fresco. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 10 i kosztuje 14 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 126 kalorii, 3G białka, oraz 5G tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 55 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz meksykański cynamon, Likier kokosowy, kokos i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 31%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Paletas de Aguacate Y Coco (lody z awokado i lody kokosowe), Kolumbijskie lody kokosowe (Paletas de Coco), oraz Paletas de Coco con Bocadillo (lody kokosowo-Gujawowe).

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 163°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Umieść kokos na ręczniku z oczami skierowanymi do góry. Przebić każde oko śrubokrętem lub szpikulcem do lodu, a następnie opróżnić wodę kokosową. (Odcedzić i zarezerwować do innego użytku, lub cieszyć się nim samodzielnie jako zimny napój.) Wyjmij jak najwięcej płynu, obracając kokosa do góry nogami i potrząsając nim.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda Kokosowa

Pij

Kokos

Lód

Umieść kokos na obramowanej blasze do pieczenia i piec, aż zacznie pękać, 30 do 40 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kokos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Wyjąć z piekarnika i odstawić, aż ostygnie wystarczająco do obsługi.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Połóż kokos na ręczniku i użyj dolnej (nieostrej) krawędzi noża lub młotka, aby stuknąć go dookoła i pomóc go otworzyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kokos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Usuń zewnętrzną brązową skorupę rękami, a następnie użyj noża do parowania, aby usunąć cienką brązową skórę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Pokrój oczyszczony kokosowy na kawałki i rozdrobnij go za pomocą tarki ręcznej lub robota kuchennego. Jeśli chcesz wstążki Kokosowe wewnątrz palety, użyj obieraczki do warzyw wyciąć kilka cienkich pasków prażonego kokosa przed rozdrobnieniem go.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Kokos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Obieraczka

Robot Kuchenny

Tarka

Umieścić paski w misce i wymieszać z solą. Pracując partiami, mieszamy kokosowy z gorącą wodą, aż będzie jak najbardziej gładki, a następnie przecedzamy przez durszlak lub sito wyłożone gazą. Wyciśnij gazę, aby wydobyć jak najwięcej soku i wyrzuć resztki kokosa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kokos

Ekstrakt

Sok

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sernik

Durszlak

Sito

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Przecedzoną ciecz umieścić w dużym rondlu, następnie wymieszać z mlekiem, cukrem i cynamonem i doprowadzić do duszenia na średnim ogniu. Obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez 15 minut. Pamiętając, że słodycz zmniejszy się, gdy mieszanina ostygnie, posmakuje i dodaje więcej cukru, jeśli chcesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cynamon

Cukier

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie przecedzić przez sito o drobnych oczkach. Wymieszać z rumem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miód Cytrusowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

Jeśli używasz konwencjonalnych form, podziel mieszaninę między formy, zatrzaśnij pokrywę i zamrozić do uzyskania stałej masy, około 5 godzin. (Jeśli stworzyłeś wstążki Kokosowe, dodaj je do form przed dodaniem płynu.) Jeśli używasz szklanek lub innych niekonwencjonalnych form, zamrażaj, aż Popy zaczną się ustawiać (1 1/2 do 2 godzin), następnie włóż patyczki i zamrażaj, aż staną się solidne, 4 do 5 godzin. W przypadku korzystania z wytwornicy lodu instant, postępuj zgodnie z instrukcjami producenta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kokos

Lód

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Składniki, których będziesz potrzebować

Lód