Osso Buco z czerwonym winem

Osso Buco z czerwonym winem to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 45g białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 364 kalorie. Ten przepis służy 6. Na $6.89 za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka soli i pieprzu, mięsiste golonki cielęce, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać wytrawne czerwone wino, można śledzić to danie główne z Brownies Pinot Noir jako deser. Ten przepis z jedzenia i wina ma 1 fanów. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 37%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Osso Buco, Osso Buco, oraz Osso Buco.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 32

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Rozgrzać oliwę w dużej emaliowanej żeliwnej zapiekance. Przyprawić golonki cielęce solą i pieprzem i gotować na umiarkowanym ogniu, aż zbrązowieje, o 8 protokół na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Goleń Cielęcy

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Przenieś trzonki na talerz.

Do zapiekanki dodaj marchew, cebulę, seler i czosnek. Zmniejszyć ogień do umiarkowanie niskiego i gotować, mieszając, do miękkości, o 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodaj wino i gotować, skrobanie się wszelkie rumiane kawałki, aż nieco zmniejszona, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj pomidory i wywar z kurczaka i gotuj na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Włóż trzonki do zapiekanki, zagnieżdżając je w warzywach; dodaj nagromadzone soki. Zapiekankę przykryć i dusić w piekarniku przez 1 godzinę. Obrócić trzonki, przykryć i gotować przez około 1 godzinę dłużej, aż mięso będzie bardzo miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Przełóż trzonki na obramowany talerz i przykryj luźno folią. Odmierz SOS; powinieneś mieć 2 filiżanki. W razie potrzeby zmniejszyć sos na dużym ogniu. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem