Osso Buco z cebulą balsamiczną

Name: Osso Buco z cebulą balsamiczną
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 1 Batoniki toffi Heath pieprz czarny, podzielony; 411 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory pokrojone w kostkę z bazylią, czosnkiem i oregano; 539 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. cannellini lub inna biała fasola, opłukana i osuszona; 1 Batoniki toffi Heath kruszony czerwony pieprz; 2 Batoniki toffi Heath tymianek suszony, podzielony; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wino białe wytrawne, podzielone; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokrojona świeża bazylia; 4 ząbki czosnku, mielone; 2 Batoniki toffi Heath srebrne nonpareile; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula pokrojona pionowo; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sok z cytryny, opcjonalnie; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tubetti (makaron mały, w kształcie rurki); 1 kilogramy golonki cielęce (grubość 1,5 cala)

Osso Buco z cebulą balsamiczną może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 73g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 791 kalorii. Ten przepis służy 4. Na 10,71 zł / porcja, ten przepis okładki 50% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka cukru, Skórka z cytryny, tubetti i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Osso Buco, OSSO BUCO, oraz Osso Buco dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz cebulę, 1/2 szklanki wina, cukier, 1 łyżeczkę tymianku i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu w dużym holenderskim piekarniku. Przykryć i gotować na średnim ogniu 20 minut lub aż cebula będzie miękka, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Dodać ocet; gotować, odkryte, 15 minut lub aż płyn prawie wyparuje i cebula są karmelizowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wyjąć 3/4 szklanki mieszanki cebuli; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cielęcinę posypać 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Dodaj 1 szklankę wina, 1 łyżeczkę tymianku, cielęcinę, bulion, czerwoną paprykę, pomidory i czosnek na patelnię; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień i dusić 1 godzinę i 15 minut, obracając cielęciny od czasu do czasu. Odkryć i gotować przez 30 minut. Wymieszać z makaronem i fasolą; dusić 15 minut lub aż makaron będzie miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatki (opcjonalnie)

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Podawać z zastrzeżoną mieszanką cebuli, bazylią i skórką z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Srebrne Nonpareile

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wyposażenie

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)1Batoniki toffi Heath

pieprz czarny, podzielony 4111 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory pokrojone w kostkę z bazylią, czosnkiem i oregano 5391 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

cannellini lub inna biała fasola, opłukana i osuszona 1Batoniki toffi Heath

kruszony czerwony pieprz 2Batoniki toffi Heath

tymianek suszony, podzielony 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wino białe wytrawne, podzielone 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokrojona świeża bazylia 4

ząbki czosnku, mielone 2Batoniki toffi Heath

srebrne nonpareile 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula pokrojona pionowo 12 łyżeczki czosnku w proszku

sok z cytryny, opcjonalnie 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tubetti (makaron mały, w kształcie rurki)1kilogramy

golonki cielęce (grubość 1,5 cala)

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 34 dolarów za butelkę.