Omlet Z Tajwańskich Ostryg
Tajwański omlet ostrygowy to bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 1 i kosztuje $1.39 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 15g białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 424 kalorie. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jeśli masz pastę miso, wodę, sos sojowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć ocet ryżowy, można śledzić to danie główne z Czerwony Aksamitny Kubek Ciasto jako deser. Przynosi wam poważne jedzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 37%, co nie jest takie niesamowite. Spróbuj Tajwański makaron z sosem mięsnym (tajwańskie Spaghetti), Omlet Smażony Z Ostrygami, oraz John Dory Oyster Bar Oyster Pan Roast with Uni Butter Crostini dla podobnych receptur.
Instrukcje
Połączyć ketchup, ocet, cukier, sos sojowy, i pasty miso w małym rondlu na średnim ogniu. Gotować, mieszając, aż cukier się rozpuści, około 2 minut. W osobnej misce ubij razem skrobię kukurydzianą z 1/2 szklanki zimnej lub pokojowej wody.
Zmiksować mieszankę skrobi kukurydzianej na mieszankę keczupu i gotować, mieszając, aż do bulgotania i zgęstnienia, około 1 minuty.
Zdjąć z ognia i odstawić.
Połącz jajka, sól i biały pieprz w średniej misce i lekko ubijaj.
Połącz skrobię ziemniaczaną i 1/4 szklanki zimnej lub pokojowej wody w małej misce i dokładnie wymieszaj.
Rozgrzać olej w średniej patelni non-stick na średnim ogniu, aż migotanie.
Dodać ostrygi i gotować, mieszając, przez 30 sekund.
Dodać mieszaninę jaj i gotować, naciskając na krawędzie od czasu do czasu i przechylając patelnię, aby surowe jajka przebiegały pod omletem, kontynuując gotowanie, aż większość jaj zostanie ugotowana, ale górna powierzchnia jest nadal wilgotna.
Jeszcze raz wymieszaj mieszaninę słodkiej skrobi ziemniaczanej i wylej ją na jajka, pozwalając jej biegać po powierzchni i lekko rozlewać na krawędziach.
Umieść szalotki i zielenie selera na omlet. Zmniejsz ciepło do średnio-niskiego i krótko przykryj patelnię, aby zieleń lekko zwiędła, około 1 minuty.
Poluzuj omlet, szturchając jego boki i dając mu wstrząsnąć, aby upewnić się, że porusza się łatwo. Ostrożnie obróć omlet za pomocą dwóch szpatułek lub pchając patelnię do przodu i szarpając ją do tyłu. Gotować z drugiej strony, aż jajka są ustawione, tylko kilka sekund. Odwróć omlet na danie do serwowania. Polać sosem obficie i podawać natychmiast.