Old School Beef Tacos

Name: Old School Beef Tacos
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 8 krewetki i żyłki Olej rzepakowy; 2 suszone Guajillo lub New Mexico suszone chile strąki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana kolendra; 8 krewetki i żyłki Szesnaście 7-calowych tortilli kukurydzianych; 794 papryka habanero pomidory pokrojone w kostkę, np. Glen Muir Fire Roasted; 3 goździki czosnek, zmiażdżony; 1 porcja startego parmezanu koszerne marynaty; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zielona papryka pokrojona w kostkę; 454 papryka habanero mielona wołowina (mieszanka 80/20); 1 porcja startego parmezanu kminek mielony; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniona sałata lodowa; 8 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeży popękany czarny pieprz; 2 limonki pokrojone w kliny; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Meksykańska crema; 8 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula pokrojona w kostkę; 1 cebula, szorstka posiekana; 2 warzywo (np. szpinak) ramię; 1 porcja startego parmezanu uncje płynu świeżej wody; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno starty parmezan; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czerwona papryka pokrojona w kostkę; 2 pomidory z winorośli pokrojone w kostkę

Old School Beef Tacos to bezglutenowe przepis z 8 porcjami. Jedna porcja zawiera 737 kalorii, 19g białka, oraz 63g tłuszczu. Na 2,32 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób lubiło to danie główne. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka mielonego kminku, parmezanu, pomidorów winorośli i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 44%, co jest solidne. Podobne przepisy to Tacos wołowe z sosem awokado (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate), Korean beef stew tacos (a.k.a. my version of Kogi BBQ ' s short-rib tacos), oraz Mini Taco Pizza Bites i powrót do szkoły wizyta w Staples powrót do centrum szkoły.

Instrukcje

Dodaj 1 1/2 szklanki gorącej wody do dużej miski i dodać suszone chiles. Pozostawić do siedzenia tak chiles nawodnić i pulchne, 15 do 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona Papryka Chili

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

W średnim rondlu rozgrzać mżawkę oliwy z oliwek na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodaj czosnek i cebulę i saute aż pachnące i miękkie, 5 do 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać kminek, a następnie wlać pokrojone w kostkę pomidory, nawodnioną paprykę chile i ich wodę. Doprawić solą i pieprzem. Następnie przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż sos zmniejszy się i zgęstnieje, o 30 protokół. Puree z blenderem w sztyfcie (lub w zwykłym blenderze), uważając, że ciecz jest gorąca, a powietrze w blenderze się rozszerzy. Puree, aż będzie gładka i utrzymać ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Do napełniania taco: Ustaw dużą patelnię saute na dużym ogniu i dodaj mżawkę oleju rzepakowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać cebulę i paprykę i saute do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać mieloną wołowinę i saute, zrywając z tyłu drewnianą łyżką. Gotować, aż dobrze rumiane, 7 do 8 protokół. Następnie doprawić kminkiem, granulowanym czosnkiem, papryką, cebulą w proszku, solą i pieprzem. Gotować przez 3 do 4 Więcej minut. Następnie wymieszać połowę sosu enchilada (drugą połowę zarezerwować do montażu). Trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koszerne Marynaty

SOS Enchilada

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Ramię

Pomidory Rzymskie, Bez Pestek I Pokrojone W Drobną Kostkę

Uncje Płynu świeżej Wody

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Do tortilli: weź dużą patelnię nonstick saute lub patelnię i spryskaj lekko oliwą z oliwek w sprayu do gotowania. Podgrzać tortillę przez około 30 sekund z obu stron, a następnie lekko obłożyć jedną stronę posypką parmezanu. Rozgrzać, a następnie odwrócić tak, że tosty ser stronie w dół. Pozostawić ser do gotowania i brązowy, o 15 sekund, a następnie wyjąć z patelni. Powtórz z pozostałymi tortillami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Spray

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Tortillę, ser do góry, ułożyć na talerzu i na wierzch wymieszać z mieloną wołowiną, polać sosem Enchilada i udekorować pomidorami, rozdrobnioną sałatą, cremą, limonką i kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS Enchilada

Pomidory Rzymskie, Bez Pestek I Pokrojone W Drobną Kostkę

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Wyposażenie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Składniki

Porcje:

8krewetki i żyłki

Olej rzepakowy 2

suszone Guajillo lub New Mexico suszone chile strąki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana kolendra 8krewetki i żyłki

Szesnaście 7-calowych tortilli kukurydzianych 794papryka habanero

pomidory pokrojone w kostkę, np. Glen Muir Fire Roasted 3goździki

czosnek, zmiażdżony 1porcja startego parmezanu

koszerne marynaty 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zielona papryka pokrojona w kostkę 454papryka habanero

mielona wołowina (mieszanka 80/20)1porcja startego parmezanu

kminek mielony 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniona sałata lodowa 8krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeży popękany czarny pieprz 2

limonki pokrojone w kliny 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Meksykańska crema 8krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula pokrojona w kostkę 1

cebula, szorstka posiekana 2warzywo (np. szpinak)

ramię 1porcja startego parmezanu

uncje płynu świeżej wody 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno starty parmezan 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

czerwona papryka pokrojona w kostkę 2

pomidory z winorośli pokrojone w kostkę

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Cuvaison Pinot Noir z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.