Ogniste udka z kurczaka z ryżem perskim

Ogniste udka z kurczaka z ryżem perskim
Ogniste udka z kurczaka z ryżem perskim to bezglutenowe danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 29g białka, 38 g tłuszczu, oraz w sumie 592 kalorie. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.38 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka wody, masła, Sambal oelek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 41%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Ognista miska z tajskim makaronem z chrupiącymi udami kurczaka, Kurczak Perski Faszerowany Ryżem, oraz Perski Pieczony kurczak z suszonym ryżem wiśniowo-szafranowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Doprowadzić 5 szklanek wody do wrzenia w średnim rondlu.
Składniki, których będziesz potrzebować
WodaWoda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
2
Dodać ryż; gotować 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
RyżRyż
3
Drenaż. Ryż opłukać; odcedzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
RyżRyż
4
Podgrzać średnie, patelnia o dużym dnie na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
5
Dodaj 1 1/2 łyżeczki oleju do patelni; zawirować do herbu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
6
Dodać cebulę i gotować 5 protokół. Wymieszać 1 łyżeczkę kminku, 3/4 łyżeczki soli i kurkumy; gotować 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
KurkumaKurkuma
KminekKminek
CebulaCebula
SólSól
7
Połącz ryż, mieszankę cebuli i jogurt w misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
JogurtJogurt
CebulaCebula
RyżRyż
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
8
Powrót do patelni na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
9
Dodać masło i 1 łyżkę oleju na patelnię; wirować, aż masło się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
MasłoMasło
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
10
Dodaj mieszankę ryżu do patelni, lekko pakując ryż w dół. Zmniejszyć ciepło do średnio-niskich. Owiń czysty, suchy ręcznik do naczyń wokół pokrywy, wiążąc go przy rączce; umieść przygotowaną pokrywę na patelni. Ryż ugotować, przykryć, na średnim ogniu 10 minut (nie mieszać ani nie odkrywać). Zmniejsz temperaturę do niskiej; gotuj dodatkowe 20 minut lub do momentu, gdy ryż będzie miękki na górze, a na dole utworzy się złota skórka.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu
RyżRyż
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ręczniki KuchenneRęczniki Kuchenne
PatelniaPatelnia
11
Poluzuj skórkę ryżu gumową szpatułką na brzegach.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu
RyżRyż
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
SzpatułkaSzpatułka
12
Umieść talerz na górze patelni i odwróć ryż na talerz, rumiany bok do góry.
Składniki, których będziesz potrzebować
RyżRyż
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
13
Podczas gdy ryż gotuje, rozgrzej brojlery do wysokiej.
Składniki, których będziesz potrzebować
RyżRyż
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
BrojlerBrojler
14
Połączyć pozostałe 1 łyżka oleju, pozostałe 1/2 łyżeczki kminku, Sambal oelek, czosnek, i kolendra w małej misce, dobrze mieszając. Zeskrobać pastę przyprawową do plastikowej torby na zamek błyskawiczny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasta PrzyprawowaPasta Przyprawowa
KolendraKolendra
CzosnekCzosnek
KminekKminek
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Torby ZiplocTorby Ziploc
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
15
Dodać kurczaka do worka; uszczelnić. Wrzuć do płaszcza.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały KurczakCały Kurczak
16
Odstawić na 20 minut.
17
Wyjąć kurczaka z worka; wyrzucić marynatę.
Składniki, których będziesz potrzebować
MarynataMarynata
Cały KurczakCały Kurczak
18
Kurczaka posypać równomiernie pozostałą 1/4 łyżeczki soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały KurczakCały Kurczak
SólSól
19
Umieścić kurczaka, skórą do góry, na wyłożonej folią patelni brojlerów pokrytej sprayem do gotowania. Broil 8 minut lub aż rumiane. Turn chicken over; broil dodatkowe 4 minut lub do czasu zakończenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Spray Do GotowaniaSpray Do Gotowania
Cały KurczakCały Kurczak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia BrojlerówPatelnia Brojlerów
Folia AluminiowaFolia Aluminiowa
20
Podawać z ryżem.
Składniki, których będziesz potrzebować
RyżRyż
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h
Porcje4
Ocena Zdrowia9
Magazyn