Odkrywanie Ajerkoniaku

Name: Odkrywanie Ajerkoniaku
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Południowe
Ingredients: 5 larges żółtka jaj; 225 papryka habanero cup heavy whipping cream; 110 papryka habanero 1/2 szklanki alkoholu, opcjonalnie, ale zalecane; 450 papryka habanero szklanki mleka; 6 trochę posiekanej cukinii Gałka muszkatołowa, cynamon lub czekolada, tarta do smaku; 70 papryka habanero 1/3 szklanki cukru; 1 pasteryzowane białka jaj (z kartonu), w temperaturze pokojowej

Przepis odkrywania ajerkoniak może zaspokoić swoje Południowe pragnienie w około 45 minut. Ten przepis służy 6. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 323 kalorie, 6G białka, oraz 21 g tłuszczu na porcję. Na $1.97 za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 9 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Jest idealny do Boże Narodzenie. Niewielu ludziom smakował ten napój. Udaj się do sklepu i odbierz żółtka, cukier, gałkę muszkatołową i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 26%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Spróbuj Tajska zupa z owoców morza i odkrywanie wybrzeża Oregonu, Ajerkoniak czekoladowy chleb z brązowym masłem ajerkoniak glazura dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieścić drobną siatkę sitko na dużej misce i odstawić. Na średniej patelni z sosem połącz mleko ze skrawkami fasoli waniliowej i wanilii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Biały Jęczmień Perłowy

Miejsce na średnim ogniu.

W międzyczasie utrzeć żółtka i cukier w średniej misce. Kiedy mleko zaczyna się parować, powoli wlewaj około połowy gorącego mleka do mieszaniny żółtka, stale ubijając, aby uniknąć jajeczkowania. Mieszankę mleczno-żółtkową powoli ubić z powrotem do gorącego mleka pozostającego na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S

3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Posiekane Ciasteczka Oreo

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Ustaw trzepaczkę na bok i podgrzać mieszaninę na średnim ogniu, stale mieszając drewnianą łyżką, aż ciecz zacznie parować, pęcherzyki na powierzchni cieczy rozproszyły się, a palec biegnie przez tył łyżki, pozostawia przezroczysty kanał, bez kremu łatwo krwawienia z powrotem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Posiekane Ciasteczka Oreo

Natychmiast wlać gorącą mieszaninę przez zarezerwowane sito do miski poniżej. Odrzuć wszelkie ciała stałe, które zbierają się na sicie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Jeśli podajemy ciepły ajerkoniak, natychmiast wykonaj następujące czynności. Jeśli podasz go na zimno, umieść miskę z kremem w większej misce wypełnionej lodem i wodą, i mieszaj mieszaninę od czasu do czasu, aż ostygnie w dotyku.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Pokruszone Twarde Cukierki Toffi

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Rozpryski Wermutu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Przenieść mieszaninę do zamkniętego słoika lub pojemnika do przechowywania i przechowywać w lodówce do dwóch dni przed przejściem do końcowych etapów i podawania.

Śmietanę ubić do miękkich szczytów, o konsystencji chłodnego Bata. (Nie przesadzaj, bo krem będzie trudny do włączenia, co skutkuje ajerkoniakiem z błędnymi bryłkami bitej śmietany i mniej pienistą konsystencją.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Pokruszone Twarde Cukierki Toffi

Dodaj likier do mieszaniny kremu, dobrze mieszając, aby rozprowadzić. (Jeśli podamy ajerkoniak ciepły, delikatnie podgrzej Likier przed dodaniem go do kremu. Nie podgrzewaj go zbyt dokładnie, bo będzie mieszał krem.)

Składniki, których będziesz potrzebować

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Pokruszone Twarde Cukierki Toffi

Likier Orzechowy (polecamy: Frangelico)

Następnie, za pomocą trzepaczki balonowej (bulwiastej, z dużymi otworami między szprychami) lub szpatułki, delikatnie złóż bitą śmietanę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Posiekane Ciasteczka Oreo

Podawać natychmiast w pojedynczych porcjach przyozdobionych dużą ilością gałki muszkatołowej lub cynamonu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Przypisy

* Generalnie używam pełnego mleka, ale lekki krem lub pół na pół może być zastąpiony jeszcze bardziej luksusowym produktem gotowym. Można również stosować szczuplejsze mleko, które daje nieco cieńszy ajerkoniak. Udało mi się również zastąpić alternatywne mleko, takie jak migdały i soja, częścią pełnego mleka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jasny Krem

1 Szklanka Pełnego Mleka Lub śmietanki

2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów

Pokruszone Twarde Cukierki Toffi

** Czasami zastępuję brązowy cukier białym, zwłaszcza jeśli w przepisie używam rumu. Miód, syrop klonowy i inne substancje słodzące można również zastąpić w części lub w całości cukrem, należy tylko pamiętać, że płynne substancje słodzące są słodsze niż cukier biały i nie powinny być zastępowane filiżanką na filiżankę. Zamiast tego, substytut słodzików, takich jak miód i klon stopniowo, do smaku. Możesz dodać trochę więcej słodzika do kremu później, jeśli to konieczne, ale nie będziesz w stanie go zabrać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Półsłodka Lub Niesłodzona Czekolada, Posiekana

Czysty Syrop Klonowy (najlepiej Klasy B) Plus 4 łyżeczki Do Podania

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Słodzik

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Miód Cytrusowy

*** Rum i brandy lub koniak to chyba najczęstsze dodatki, ale warto spróbować również bourbona, żyta i sherry. Możesz również rozważyć zastąpienie kilku łyżek podstawowego likieru wybranym przez Ciebie uzupełniającym likierem, takim jak Cointreau (pomarańcza), crème de cacao (czekolada), Drambuie (miód), Amaretto (migdał), Galliano (wanilia z urozmaiconymi ziołami) itp. Jeśli zdecydujesz się całkowicie pominąć alkohol, spróbuj dodać 1/4 szklanki soku pomarańczowego zamiast dodanego smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rum Malibu O Smaku Kokosowym

Kotlety Wieprzowe, Rozdrobnione I Cienko Rozbite

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Cointreau

2 Szklanki Ciasteczek Waflowych Waniliowych

Drambuie

Galliano

Miód Cytrusowy

Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)

Mleczne Czekoladki Hershey®'s Kisses®

2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Koniak

3 Paluszki Precelkowe

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

żyto

Wyposażenie

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Biały Jęczmień Perłowy

Posiekane Ciasteczka Oreo

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Składniki

Porcje:

5larges

żółtka jaj 225papryka habanero

cup heavy whipping cream 110papryka habanero

1/2 szklanki alkoholu, opcjonalnie, ale zalecane 450papryka habanero

szklanki mleka 6trochę posiekanej cukinii

Gałka muszkatołowa, cynamon lub czekolada, tarta do smaku 70papryka habanero

1/3 szklanki cukru 1

pasteryzowane białka jaj (z kartonu), w temperaturze pokojowej

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 56 dolarów za butelkę.