Obfite jagnięce Ragù z Rigatoni

Obfite jagnięce Ragù z Rigatoni
Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać obfite jagnięce Ragu z Rigatoni spróbować. Jedna porcja zawiera 963 kalorie, 45g białka, oraz 39g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.21 za porcję. Mieszanka cebuli, oliwy z oliwek, rigatoni i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać wytrawne czerwone wino, można śledzić to danie główne z Brownies Pinot Noir jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 15 minut. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Z łyżeczką wynik 69%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Kurczak Ragu w Rigatoni, Rigatoni z kaczką Ragù, oraz Rigatoni Z Pieczarkami Ragù.

Instrukcje

1
W średniej emaliowanej żeliwnej zapiekance rozgrzać 1/4 szklanki oliwy z oliwek, aż się połysk.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
2
Dodaj marchew, cebula i czerwona papryka i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną i po prostu zaczyna się brązowy, o 12 protokół. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieść warzywa na talerz.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 żółtych Tortilli Kukurydzianych (15 Cm), Podgrzanych8 żółtych Tortilli Kukurydzianych (15 Cm), Podgrzanych
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzaneżółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
3
Podgrzać pozostałe 2 łyżki oleju w zapiekance.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienki-Cienki-
4
Dodać pancetta i wymieszać raz lub dwa razy na umiarkowanie dużym ogniu, aż skwierczy.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Duże Szczypty Garam Masala2 Duże Szczypty Garam Masala
5
Dodać jagnięcinę i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż płyn odparuje i mięso jest rumiane, 10 minut. Warzywa wrzucić do zapiekanki.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzaneżółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
6
Dodać czerwone Wino i gotować na wolnym ogniu, aż odparuje, skrobanie się wszelkie rumiane kawałki z dna zapiekanki.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Funtów Krótkich żeberek Z Kością5 Funtów Krótkich żeberek Z Kością
7
Dodaj pomidory i ich soki, bulion z kurczaka, liść laurowy i pokruszony czerwony pieprz. Doprawić solą i czarnym pieprzem i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do umiarkowanie niskiego, przykryć częściowo i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż jagnięcina będzie bardzo miękka, 1 1/2 godziny. Wyrzucić liść laurowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
8
W dużym garnku z wrzącą osoloną wodą, gotować rigatoni aż al dente.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 żółta Papryka, Mała Kostka1 żółta Papryka, Mała Kostka
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GOYA® Groszek Mrożony, RozmrożonyGOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
9
Odcedzić rigatoni i wrzucić połowę szmatki jagnięcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 żółta Papryka, Mała Kostka1 żółta Papryka, Mała Kostka
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
10
Makaron podawać w dużych miseczkach, mijając przy stole pozostałą szmatkę jagnięcą i ser Pecorino.
Składniki, których będziesz potrzebować
PecorinoPecorino
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 15 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia33
Magazyn