Obfite jagnięce Ragù z Rigatoni

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać obfite jagnięce Ragu z Rigatoni spróbować. Jedna porcja zawiera 963 kalorie, 45g białka, oraz 39g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.21 za porcję. Mieszanka cebuli, oliwy z oliwek, rigatoni i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać wytrawne czerwone wino, można śledzić to danie główne z Brownies Pinot Noir jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 15 minut. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Z łyżeczką wynik 69%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Kurczak Ragu w Rigatoni, Rigatoni z kaczką Ragù, oraz Rigatoni Z Pieczarkami Ragù.

Instrukcje

W średniej emaliowanej żeliwnej zapiekance rozgrzać 1/4 szklanki oliwy z oliwek, aż się połysk.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Dodaj marchew, cebula i czerwona papryka i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną i po prostu zaczyna się brązowy, o 12 protokół. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieść warzywa na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Podgrzać pozostałe 2 łyżki oleju w zapiekance.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodać pancetta i wymieszać raz lub dwa razy na umiarkowanie dużym ogniu, aż skwierczy.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Posiekane Czerwone Cebule

Dodać jagnięcinę i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż płyn odparuje i mięso jest rumiane, 10 minut. Warzywa wrzucić do zapiekanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Groch łuskany, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodać czerwone Wino i gotować na wolnym ogniu, aż odparuje, skrobanie się wszelkie rumiane kawałki z dna zapiekanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

Dodaj pomidory i ich soki, bulion z kurczaka, liść laurowy i pokruszony czerwony pieprz. Doprawić solą i czarnym pieprzem i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do umiarkowanie niskiego, przykryć częściowo i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż jagnięcina będzie bardzo miękka, 1 1/2 godziny. Wyrzucić liść laurowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część