Obfite bezmięsne Minestrone

Obfity bezmięsny Minestrone to śródziemnomorska przystawka. Za 92 centy za porcję ten przepis pokrywa 18% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 189 kalorii , 7 g białka i 7 g tłuszczu . Ten przepis służy 8 osobom. Został dostarczony przez Taste of Home. Ten przepis zachwycił 38 osób. Mieszanka pomidorów, ząbków czosnku, oregano i garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 10 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 94% . Ten wynik jest niesamowity. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Bezmięsne włoskie Minestrone , Obfite bezmięsne chili i Obfite i zdrowe bezmięsne Ragù .

Instrukcje

W holenderskim piekarniku podsmaż cebulę na oleju przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Dodać seler, marchew, kapustę, zieloną paprykę, cukinię i czosnek; smażyć 3 minuty dłużej. Wymieszaj wodę, pomidory, fasolę, przecier pomidorowy, sos pomidorowy i przyprawy. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryć i dusić przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba Owsianego Z Poprzedniego Dnia

2 1/2 Szklanki Kefalotyri Lub Kasseri, Startego

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatki (opcjonalnie)

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Wymieszaj makaron; gotuj 12-15 minut dłużej lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

W razie potrzeby udekoruj każdą porcję bazylią i serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Wyposażenie

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Składniki

Porcje:

1zostawić

Fresh basil and shaved Parmesan cheese, optional 701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

kapusta posiekana 4251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

fasola garbanzo lub ciecierzyca, opłukana i osuszona 7941 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

puszki każdy) pomidory pokrojone w kostkę, nieoczyszczone 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

sos pomidorowy puszka 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

marchew posiekana 0Batoniki toffi Heath

1 całe świeże jalapeno 2(mequite, hikora lub olcha)

żeberka selera posiekane 2Batoniki toffi Heath

Gorąca woda (100°F)33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

suszone płatki pietruszki 6

ząbki czosnku, mielone 1( bakłażany)

zielony pieprz, posiekany 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1łyżka czerwony ocet winny

cebula posiekana 2Batoniki toffi Heath

suszone oregano 501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

(zalecany: sos A1)1Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 4251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

puszka przecier pomidorowy 8281 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4 1( bakłażany)

cukinia posiekana

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Minestrone bardzo dobrze współpracuje z Chianti, Verdicchio i Trebbiano. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie wina białe, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, natomiast Chianti to świetne włoskie czerwone wino do cięższych, odważniejszych dań. Możesz spróbować Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Recenzentom podoba się to z oceną 4,8 na 5 gwiazdek i ceną około 27 dolarów za butelkę.

Santa Margherita Chianti Classico Riserva

Aromaty tego złożonego czerwonego wina rozciągają się od wiśni i śliwek po kwiaty mieczyków i ziemisty krzemień. Taninowe, dojrzewające w dębie smaki są jasne i okrągłe, z wytrawnym, ciepłym, ziemistym finiszem. Polecane do mięs z grilla, jak pokrojony stek Chianina, lub do dziczyzny, jak bażant nadziewany truflami. Doskonale smakuje także z dojrzałymi serami.