Nowojorska Pizza z Kimchi, Soppressata i grzybami Maitake
Nowojorska Pizza z Kimchi, Soppressata i grzybami Maitake może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.74 za porcję. Jedna porcja zawiera 570 kalorii, 42g białka, oraz 39g tłuszczu. 47 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni koreańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz kimchi, pełnotłusty ser mozzarella, soppressata i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć imbir można śledzić to danie główne z Ciasto imbirowe z lukrem imbirowym jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, pierwotne i דל פחמימות,zne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Pizza W Stylu Nowojorskim, Pizza W Stylu Nowojorskim, oraz Nowojorski Sos Do Pizzy.
Instrukcje
Co najmniej 45 minut przed pieczeniem umieść kamień do pieczenia lub stal na stojaku piekarnika ustawionym w górnej pozycji i rozgrzej piekarnik do 288°. Wrzuć grzyby do średniej miski z oliwą z oliwek. Doprawić solą i pieprzem.
Obróć pojedynczą kulkę ciasta na lekko mączną powierzchnię. Delikatnie naciśnij ciasto na szorstki 8-calowy okrąg, pozostawiając zewnętrzną 1-cal wyżej niż reszta. Delikatnie rozciągnąć ciasto przez drapowanie na knuckles do 12 do 14-calowy okrąg o grubości 1/4 cala.
Przełożyć do skórki do pizzy.
Rozprowadzić około 2/3 szklanki sosu równomiernie na powierzchni skorupy, pozostawiając 1/2 do 1-cala granicy wzdłuż krawędzi. Równomiernie rozprowadzić 1/3 mozzarelli na sosie. Top z 1/3 kimchi, 1/3 soppressata, 1/3 grzybów, 1/3 szalotki, i 1/3 startego imbiru. Przesuń pizzę na kamień lub stal i piec, aż ser się stopi, coppa zaczęła chrupać, i skorupa podbrzusza jest plamisty brązowy, 6 do 12 minut w sumie.
Wyjąć z piekarnika metalową skórką do pizzy, posypać 1 uncją parmezanu, przenieść na deskę do krojenia, pokroić i podawać. Powtórz kroki 3 i 4 z pozostałymi składnikami, aby zrobić 2 dodatkowe pizze.
Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Koreański świetnie współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować jest wina Botanica Mary Delany Chenin Blanc. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 32 dolarów.
![Wina Botanica Mary Delany Chenin Blanc]()
Wina Botanica Mary Delany Chenin Blanc
Złożony i elegancki, z warstwami czystych, skoncentrowanych owoców gruszkowych, cytrusowych i pestkowych, przepyszną kwasowością i pikantnym, mineralnym rdzeniem.