Norweski Przepis Gravlax

Name: Norweski Przepis Gravlax
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordyckie, Skandynawskie, Europejskie
Ingredients: 1 bunch koperek grubo posiekany; 4 żółtka jaj; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku grubo zmielony pieprz; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 8 cienkich plastrów szynki Virginia lub prosciutto; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej roślinny lub łagodna oliwa z oliwek; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filet z łososia, skóra na; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sok z cytryny, opcjonalnie; 1 Batoniki toffi Heath 1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku ocet winny biały

Przepis Norweski przepis Gravlax może zaspokoić swoje skandynawskie pragnienie w około 45 minut. Jedna porcja zawiera 650 kalorii, 48g białka, oraz 46 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 5,74 zł za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 2 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz koperek, żółtka jaj, musztardę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie dieta. Z łyżeczką wynik 80%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Norweski Gravlax, Norweski Gravlax, oraz Łatwy Przepis Gravlax.

Instrukcje

W małej misce połącz żółtka i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Trzepaczka rozbić żółtka. Powoli wlać olej, szybko ubijając, aż sos będzie miał gęstą konsystencję, podobną do majonezu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Do sosu dodać cukier, ocet, pieprz i musztardę.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Łososia pokroić w cienkie plasterki i podawać z sosem, duszonymi ziemniakami lub chlebem i sałatką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

1-1/2 Szklanki Piwa

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Składniki

Porcje:

1bunch

koperek grubo posiekany 4

żółtka jaj 12 łyżeczki czosnku w proszku

grubo zmielony pieprz 12 łyżeczki czosnku w proszku

8 cienkich plastrów szynki Virginia lub prosciutto 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej roślinny lub łagodna oliwa z oliwek 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filet z łososia, skóra na 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

sok z cytryny, opcjonalnie 1Batoniki toffi Heath

1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's 12 łyżeczki czosnku w proszku

ocet winny biały

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Rezerwowy Chardonnay 7cellars Elway z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.