Noga jagnięca z czosnkiem i rozmarynem

Name: Noga jagnięca z czosnkiem i rozmarynem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino lub bulion wołowy; 1 Batoniki toffi Heath z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekany świeży rozmaryn; 4 ząbki czosnku; 3 kilogramy pół-bez kości nogi z jagnięciny, aitchbone usunięte, tłuszcz przycięte do 1/4 cala grubości, i jagnięcina związane; 1 1 łyżka suszonego oregano sól morska drobna

Noga jagnięcina z czosnkiem i rozmarynem jest jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 52g białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 324 kalorie. Na $4.29 za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz sól morska, ząbki czosnku, pół-bez kości nogi jagnięciny, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby wykorzystać świeży rozmaryn można śledzić to danie główne z Jogurt waniliowy z kompot Winogronowo-jagodowy z miodem i świeżym rozmarynem: łatwe śniadanie lub deser jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Noga jagnięca z czosnkiem i rozmarynem, Noga jagnięca z czosnkiem i rozmarynem, oraz Pieczona jagnięcina z rozmarynem i czosnkiem.

Instrukcje

Pat jagnięcina suche i ocena tłuszczu poprzez płytkie cięcia całego z końcówką ostrym małym nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Czosnek utrzeć na pastę z solą morską za pomocą moździerza i tłuc (lub mielić i zacierać ciężkim nożem) i wymieszać z rozmarynem i pieprzem. Jagnięcinę umieścić na lekko naoliwionej patelni, a następnie natrzeć pastą całą jagnięcinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmaryn

Sól Morska

Czosnek

Pieprz

Mięso Mielone

Jagnięcina

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Patelnia Do Pieczenia

Nóż

Odstawić w temperaturze pokojowej 30 minut.

Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Pieczenie jagnięciny w środku piekarnika, aż termometr natychmiastowy odczyt włożony 2 cale w najgrubszą część mięsa (nie dotykać kości) rejestruje 54°, 1 1/2 do 1 3/4 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kości

Jagnięcina

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Piekarnik

Przenieść do deski do krojenia i odstawić 15 do 25 minut (temperatura wewnętrzna wzrośnie do około 60° dla średnio rzadkich).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Dodaj wino do patelni i deglaze przez gotowanie na umiarkowanie wysokim ogniu, mieszając i skrobanie się brązowe kawałki, 1 minutę. Doprawiamy soki z patelni solą i pieprzem i podajemy z jagnięciną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz