New Mexican Pork Chili

Name: New Mexican Pork Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekane posiekane chiles (ok. 3 chiles); 298 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Kawałki warzyw wielkości kęsa; 411 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory duszone bez dodatku soli, bez osolenia; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekana odsączona puszka chipotle chile w sosie adobo; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe suszona fasola pinto; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 6 ząbki czosnku, posiekane; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku kminek mielony; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekana cebula; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. schab bez kości pieczony, pokrojony w kostkę; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowa śmietana; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany pomidor; 2 Batoniki toffi Heath 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Nowy meksykańska wieprzowina Chili może być dobry przepis, aby rozszerzyć repertuar dania głównego. Jedna porcja zawiera 300 kalorii, 32G białka, oraz 9g tłuszczu. Ten przepis służy 8. Na $2.05 za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz sól, śmietanę, pomidory w puszkach i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Super Bowl będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 78%, co jest solidne. Spróbuj Nowa Meksykańska Czerwona Wieprzowina Chili, Slow Cooker New Mexican Red Pork Chili, oraz Chili Verde {Meksykańska Wieprzowina Duszona} dla podobnych receptur.

Instrukcje

Trim tłuszczu z wieprzowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Rozgrzać olej w szybkowarze 6-litrowym na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

10 Ząbków Czosnku, Całych

Dodać wieprzowinę; posypać proszkiem chili, kminkiem i solą. Smażyć 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Dodaj cebulę i czosnek; smażyć 2 protokół. Mieszamy w wodzie, fasoli, chipotle chile, duszonych pomidorach i bulionie. Zamknij pokrywę bezpiecznie; doprowadzić do wysokiego ciśnienia na dużym ogniu (około 3 minut). Dostosuj ciepło do średniego lub poziomu potrzebnego do utrzymania wysokiego ciśnienia i gotuj 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Duszone

Anaheim Pepper

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatki (opcjonalnie)

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Umieść Szybkowar pod zimną bieżącą wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

10 Ząbków Czosnku, Całych

Usunąć pokrywę; odtłuścić tłuszcz z powierzchni. Wymieszać z kolendrą. Do każdej z 8 misek wlewamy zupę; każdą porcję uzupełniamy kwaśną śmietaną i posiekanym pomidorem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

(dostosuj Według Własnego Gustu)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Chochla

Wyposażenie

10 Ząbków Czosnku, Całych

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Chochla

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekane posiekane chiles (ok. 3 chiles)2981 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Kawałki warzyw wielkości kęsa 4111 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory duszone bez dodatku soli, bez osolenia 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekana odsączona puszka chipotle chile w sosie adobo 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

suszona fasola pinto 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra 6

ząbki czosnku, posiekane 12 łyżeczki czosnku w proszku

kminek mielony 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekana cebula 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

schab bez kości pieczony, pokrojony w kostkę 1Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

beztłuszczowa śmietana 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany pomidor 2Batoniki toffi Heath

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache i Shiraz to świetny wybór na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Castellroig Cava Brut. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 15 dolarów za butelkę.