Neapolitańskie Mięso Ragu

Neapolitańskie mięso Ragu może być dobry przepis, aby rozszerzyć pole przepis dania głównego. Ten przepis służy 6. Jedna porcja zawiera 1136 kalorii, 62g białka, oraz 88 g tłuszczu. Na 4,12 zł za porcję, ten przepis okładki 42% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Mieszanka kiełbasy, oliwy z oliwek, soli i pieprzu oraz garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć chleb można śledzić to danie główne z Ciasto Kawowe Chleb Bananowy jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia łyżeczka solidna wynik 75%. Spróbuj Ragu Neapolitański, Wolno Gotowane Mięso Ragu, oraz Pappardelle z czerwonym winem i mięsnym Ragù dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyposażenie specjalne: Sznurek rzeźniczy lub sznurek kuchenny o dużej wytrzymałości

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

W 8-litrowym holenderskim piekarniku o dużym dnie podgrzać oliwę na średnim ogniu, aż do samego palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Każdy kawałek mięsa doprawiamy solą i pieprzem. Brązowe wszystkie boki każdego żebra, usunąć i odstawić na talerzu. Powtórz proces brązowienia udami z kurczaka, kiełbasami, braciole i klopsikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany

1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Gdy mięso jest rumiane, Usuń i deglaze z czerwonym winem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodać sos pomidorowy i doprowadzić do wrzenia. Żeberka, uda, kiełbasa, braciole, i klopsiki powrót do garnka, powrót do wrzenia, i obniżyć do wysokiej gotować. Przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Mięso wyjąć na półmisek i ogrzać.

SOS podawać z makaronem paccheri jako osobne danie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Każdy kawałek wieprzowiny doprawiamy z jednej strony solą i pieprzem. W małej misce, połączyć skórkę pomarańczową, pecorino, i pietruszka. Łyżka 2 łyżki mieszanki na środku przyprawionej stronie jednego kawałka wieprzowiny. Zaczynając od jednego końca, ostrożnie zwinąć wieprzowinę, tworząc bardzo grube cygaro. Nawiń długi kawałek sznurka wokół rolki wiele razy i zabezpiecz węzłem. Powtórz z pozostałymi 4 kawałkami wieprzowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)

Pecorino

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W płytkiej misce moczyć kostki chleba w mleku przez kilka minut. Używając rąk, rozbij chleb na małe kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2/3 Szklanki Roztopionego Masła, Podzielonego

1-1/2 Szklanki Piwa

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W dużej misce, połączyć cielęcinę, wieprzowinę, jajka, chleb i mleko, pietruszka, sól i pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1-1/2 Szklanki Piwa

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W dużej, patelni o dużym dnie, rozgrzać olej na średnim ogniu, aż prawie do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać klopsiki i, pracy w partiach, jeśli to konieczne, aby uniknąć przeludnienia patelni, gotować, aż głęboki złoty kolor ze wszystkich stron, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

W rondlu 3-quart rozgrzać oliwę na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj cebulę i gotować, aż miękkie i światło złoty brąz, 8 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj tymianek, pomidory i sok i doprowadzić do wrzenia, często mieszając. Obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut, aż tak grube jak gorące płatki. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Płatki Na Gorąco

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane