Nadziewane papryczki poblano z pieczoną kukurydzą

Nadziewane papryczki poblano z pieczoną kukurydzą
Jeśli masz około 1 godziny do spędzenia w kuchni, faszerowane papryczki poblano z pieczoną kukurydzą mogą być świetnym przepisem na danie bezglutenowe i wegetariańskie lacto ovo . Za 1,49 USD za porcję otrzymujesz danie dodatkowe dla 6 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 5 g białka , 8 g tłuszczu i łącznie 148 kalorii . 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka sera cotija, szczypiorku, soku z limonki i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest on dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 43% , co jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Zupa kukurydziana z ziemniakami, papryczkami poblano i wędzonym serem gouda , Babeczki kukurydziane ze świeżą kukurydzą i Kluski z kukurydzą, szczypiorkiem i papryczką cotija w bulionie kukurydzianym i kokosem .

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 230°C.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Skórka Starta Z Limonki I Sok Z 1 LimonkiSkórka Starta Z Limonki I Sok Z 1 Limonki
2
Połóż poblano na blasze do pieczenia i wymieszaj z 1 łyżką oleju roślinnego, 1/2 łyżeczki kuminu i 1/2 łyżeczki soli. Piecz, aż zaczną brązowieć i mięknąć, około 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Małych Papryczek Poblano6 Małych Papryczek Poblano
12-15 Pomidorów, Umytych, Bez Skórki Przypominającej Papier12-15 Pomidorów, Umytych, Bez Skórki Przypominającej Papier
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 PosiekanejDo średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
3
W międzyczasie połóż kukurydzę na innej blasze do pieczenia, posmaruj pozostałą 1 łyżką oleju roślinnego i posyp 1/2 łyżeczki soli i pozostałą 1/2 łyżeczki kuminu. Piecz, aż lekko się zrumieni, 15 minut; przewróć, dodaj szczypiorek i piecz jeszcze 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw
Cały Imbir, RozgniecionyCały Imbir, Rozgnieciony
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 PosiekanejDo średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożonaświeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
4
Pozostawić do ostygnięcia.
5
W każdej papryce zrób wzdłuż 5-centymetrowe nacięcie, usuń pestki i lekko otwórz paprykę. (Jeśli chcesz, obierz skórkę.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo PosiekaneOliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
6
Wyjmij ziarna kukurydzy z kolby; dodaj do miski razem z szczypiorkiem, a następnie zeskrob mleko z kolb za pomocą grzbietu noża. Wymieszaj z cremą, kolendrą oraz skórką i sokiem z limonki. Dopraw solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziarna KukurydzyZiarna Kukurydzy
2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego
Cały Imbir, RozgniecionyCały Imbir, Rozgnieciony
1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm
Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)
Białe Czekoladowe Loki Do PieczeniaBiałe Czekoladowe Loki Do Pieczenia
3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
7
Nałóż mieszankę kukurydzianą do papryk.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo PosiekaneOliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożonaświeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona
8
Posyp farsz serem cotija. Włóż papryczki z powrotem do piekarnika i piecz, aż ser będzie lekko złoty, około 8 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser CotijaSer Cotija
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo PosiekaneOliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
9
Zdjęcie autorstwa Con Poulos
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h
Porcje6
Ocena Zdrowia6
Magazyn