Nadzienie Ciabatta Z Kasztanami, Pieczarkami i Pancettą
Przepis na farsz ciabatta z kasztanami, grzybami i pancettą zaspokoi Twoje śródziemnomorskie pragnienie w około 1 godzinę i 25 minut. Ten przepis jest przeznaczony dla 12 osób i kosztuje 2,25 USD za porcję. Ta przystawka ma 346 kalorii, 11 g białka i 16 g tłuszczu na porcję. Dzięki temu przepisowi Święto Dziękczynienia będzie jeszcze bardziej wyjątkowe. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 19 stwierdziło, że był strzałem w dziesiątkę. Ten przepis z Foodnetwork wymaga prażonych kasztanów, masła, marchewki i cebuli. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 44%, to danie jest solidne. Nadzienie Ciabatta z Kasztanami, Pieczarkami i Pancettą, Nadzienie Ciabatta z Kasztanami i Pancettą oraz Nadzienie Ciabatta z Kasztanami i Rodzynkami są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Posmaruj masłem szklane naczynie do pieczenia o wymiarach 15 na 10 na 2 cale.
Rozpuść 2 łyżki masła na dużej, ciężkiej patelni na średnim ogniu.
Dodaj pancettę i smaż, aż będzie chrupiąca i złocista, około 10 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej przenieś pancettę na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem.
Rozpuść pozostałe masło na tej samej patelni na średnim ogniu.
Dodać cebulę, marchewkę, seler, czosnek, rozmaryn i grzyby. Doprawić solą i pieprzem, do smaku.
Smaż, aż cebula będzie bardzo miękka, około 12 minut.
W dużej misce dodaj smażone warzywa, kasztany, parmezan i chleb.
Do farszu dodać tyle bulionu, aby zwilżyć.
Dodaj ugotowaną pancettę i jajka. Farsz doprawić do smaku solą i pieprzem oraz dodać natkę pietruszki. Mieszaj do całkowitego połączenia wszystkich składników.
Przełóż farsz do przygotowanego naczynia.
Piec, aż nadzienie się rozgrzeje, a wierzch stanie się złotobrązowy, od 30 do 45 minut.
Wyjmij z piekarnika i podawaj.