Mój Ulubiony Prosty Pieczony Kurczak

Name: Mój Ulubiony Prosty Pieczony Kurczak
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 trochę posiekanej cukinii Musztarda Dijon; 907 papryka habanero kurczak hodowany w gospodarstwie; 4 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 warzywo (np. szpinak) tymianek mielony (opcjonalnie); 4 trochę posiekanej cukinii Masło niesolone

Mój ulubiony prosty Pieczony kurczak może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 310 kalorii, 35g białka, oraz 18g tłuszczu każdy. Na 3,42 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz musztardę dijon, masło, sól koszerną i pieprz oraz kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, pierwotne, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Ulubiony prosty Pieczony kurczak Thomasa Kellera, Rodzinny Ulubiony Pieczony Kurczak, oraz Ulubiony Pieczony kurczak Julia Child dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 232°. opłucz kurczaka, a następnie osusz go bardzo dobrze ręcznikami papierowymi, wewnątrz i na zewnątrz. Im mniej paruje, tym bardziej suche ciepło, tym lepiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Żółty Cukier I Różne Posypki

Sól i pieprz jamy, a następnie kratownicy ptaka. Trussing nie jest trudny, a jeśli często pieczesz kurczaka, jest to dobra technika, aby czuć się komfortowo. Podczas wiązania ptaka skrzydła i nogi pozostają blisko ciała; końce podudzia pokrywają wierzch piersi i zapobiegają wysuszeniu. Trussing pomaga kurczakowi gotować równomiernie, a także sprawia, że jest piękniejszym pieczonym ptakiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Pieczony Kurczak

Pałeczki Z Kurczaka

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone

Teraz posolić kurczaka-Lubię obsypać solą ptaka tak, aby miał ładną jednolitą powłokę, która zaowocuje chrupiącą, słoną, aromatyczną skórką (około 1 łyżki stołowej). Kiedy jest gotowane, nadal powinny być w stanie zrobić się sól pieczone na chrupiącej skórze. Doprawić do smaku pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Kurczaka umieścić na patelni do smażenia lub pieczenia, a gdy piekarnik osiągnie temperaturę, włożyć do piekarnika. Zostawiam to w spokoju - nie podlewam, nie dodaję masła; możesz, jeśli chcesz, ale czuję, że to tworzy parę, której nie chcę. Piecz, aż będzie gotowe, 50 do 60 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Żółty Cukier I Różne Posypki

Wyjmij go z piekarnika i dodaj tymianek, jeśli używasz, na patelnię. Kurczaka zalać sokami i tymiankiem i pozostawić na 15 minut na desce do krojenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Zdejmij sznurek. Oddziel środkowy staw skrzydłowy i zjedz to natychmiast.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół

Zdjąć nogi i uda. Lubię zdjąć kręgosłup i zjeść jeden z ostryg, dwa soczyste kęsy mięsa osadzone tutaj, a drugi dać osobie, z którą gotuję. Ale biorę kurze tyłki dla siebie. Nigdy nie mogłem zrozumieć, dlaczego moi Bracia zawsze walczyli o tę trójkątną końcówkę - aż pewnego dnia sam dostałem chrupiący, soczysty tłuszcz. To są nagrody dla Kucharza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda, Aby Umożliwić

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

Odetnij pierś w środku i podaj ją na kości, z jednym złączem Skrzydłowym nadal przymocowanym do każdego. Preparat nie ma być superelegancki. Posmaruj mięso świeżym masłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)