Musaka

Musakana to danie główne kuchni śródziemnomorskiej. Za 19,79$ za porcję przepis ten pokrywa 91% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Przepis jest dla 1 osoby. Jedna porcja zawiera 3971 kalorii , 205g białka i 250g tłuszczu . 758 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Od przygotowania do podania, przepis ten zajmuje około 1 godziny i 45 minut . Jest on dostarczany przez Allrecipes. Jeśli masz mieloną wołowinę, mieloną gałkę muszkatołową, cebulę i kilka innych składników, możesz go przygotować. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 82% , to danie jest wyjątkowe. Podobne przepisy to Klasyczna grecka Musaka , Bezglutenowa Musaka z jagnięciny i Musaka z jagnięciny .

Instrukcje

Połóż plastry bakłażana na ręcznikach papierowych, posyp lekko solą i odstaw na 30 minut, aby odsączyć wilgoć. Następnie na patelni na dużym ogniu rozgrzej oliwę z oliwek. Szybko podsmaż bakłażana, aż się zrumieni. Odłóż na ręczniki papierowe, aby odsączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Do 1/2 Szklanki Pół Na Pół Lub Więcej, Jeśli To Konieczne

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Na dużej patelni na średnim ogniu rozpuść masło i dodaj mieloną wołowinę, sól i pieprz do smaku, cebulę i czosnek. Po zrumienieniu wołowiny posyp cynamonem, gałką muszkatołową, drobnymi ziołami i pietruszką.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Podwójnie Wędzonego Boczku W Plastrach, Pokrojonego W Drobną Kostkę

1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni

Mąka Uniwersalna, Plus Mąka Stołowa

Ugotowane Kawałki Kurczaka, Pokrojone W Paski

1 Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Wlać sos pomidorowy i wino, dobrze wymieszać. Gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie wmieszać roztrzepane jajko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Aby przygotować sos beszamelowy, zacznij od zagotowania mleka w rondlu. Rozpuść masło w dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

4 Szklanki Mleka Pełnotłustego Lub Odtłuszczonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Wymieszaj mąkę, aż będzie gładka. Zmniejsz ogień; stopniowo wlewaj gorące mleko, cały czas mieszając, aż zgęstnieje. Dopraw solą i białym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's

14 Szwedzkich Cukierków Rybnych

4 Szklanki Mleka Pełnotłustego Lub Odtłuszczonego

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 średnia żółta Papryka, Przekrojona Wzdłuż Na Pół, Bez Pestek

Ułóż warstwę bakłażana w natłuszczonej formie do pieczenia o wymiarach 9x13 cali. Przykryj bakłażana całą mieszanką mięsną, a następnie posyp mięso 1/2 szklanki parmezanu. Przykryj pozostałym bakłażanem i posyp kolejną 1/2 szklanki sera na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu