Mus Czekoladowy

Need a deser bezglutenowy i wegetariański? Mus czekoladowy może być doskonałym przepisem, aby spróbować. Na 1,46 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 11g białka, 46 g tłuszczu, oraz w sumie 504 kalorie. Ten przepis służy 4. Niewiele osób zrobiło ten przepis, a 5 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny i 30 minut. Udaj się do sklepu i odbierz bitą śmietanę i wiórki czekoladowe, cukier, jajka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Tradycyjny francuski mus czekoladowy {mus au Chocolat}, mus czekoladowy bananowy bez jaj | szybki mus, oraz mus czekoladowy bez jaj , jak zrobić mus czekoladowy.
Instrukcje
Zobacz jak zrobić ten przepis.
Umieść czekoladę i masło w żaroodpornej misce i umieść nad rondlem zawierającym około 1 cala ledwo gotującej się wody (lub użyj podwójnego kotła). Mieszaj drewnianą łyżką, aż czekolada się stopi i mieszanina będzie gładka.
Wyjąć miskę z ognia i lekko ostudzić. Następnie weź trzepaczkę i ubić żółtka do czekolady, po jednym na raz, ubijając, aż będzie gładka po każdym dodaniu. Odstawić.
W innej misce ubić białka aż do spienienia.
Dodać krem z kamienia nazębnego i ubijać, aż uformują się miękkie szczyty. Stopniowo ubijaj w 1/4 szklanki cukru i kontynuuj ubijanie, aż utworzą się sztywne szczyty.
W schłodzonej misce ubij śmietanę, aż zacznie zgęstnieć.
Dodaj pozostałe 2 łyżki cukru i wanilię i kontynuuj ubijanie, aż krem utrzyma miękkie szczyty.
Teraz, gdy masz już przygotowane elementy, złóż to wszystko razem. Delikatnie złożyć białka do mieszaniny czekolady, aby ją rozjaśnić. Następnie złóż bitą śmietanę. Uważaj, aby nie przepracować musu, bo będzie ciężki. Podziel mus między 4 pojedyncze szklanki, najlepiej marokańskie szklanki. Przykryć i schłodzić przez kilka godzin.
Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną i wiórkami czekolady.