Moussaka

Moussaka może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepis dania głównego. Ten przepis służy 1 i kosztuje $19.67 za porcję. Jedna porcja zawiera 3932 kalorii, 213g białka, oraz 247 g tłuszczu. Jest to drogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Przepis ten zachwycił 751 osób. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 45 minut. Mieszanka drobnych ziół, cebuli, bakłażanów i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 97%, to danie jest znakomite. Podobne przepisy to Moussaka, Moussaka, oraz Moussaka.

Instrukcje

Ułóż plastry bakłażana na papierowych ręcznikach, posyp lekko solą i odstaw na 30 minut, aby wyciągnąć wilgoć. Następnie na patelni na dużym ogniu, podgrzać oliwę z oliwek. Szybko usmaż bakłażana, aż zbrązowieje. Odstawić na ręczniki papierowe do osuszenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Na dużej patelni na średnim ogniu, roztopić masło i dodać mieloną wołowinę, sól i pieprz do smaku, cebula, i czosnek. Po usmażeniu wołowiny, posypać cynamonem, gałką muszkatołową, drobnymi ziołami i pietruszką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

(polecane: Catalina)

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wlać sos pomidorowy i wino i dobrze wymieszać. Dusić 20 minut. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie wymieszać z ubitym jajkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Aby zrobić sos beszamelowy, zacznij od sparzenia mleka w rondlu. Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Białe Bułki Obiadowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Ubić mąkę na gładką masę. Niższe ciepło; stopniowo wlać gorące mleko, stale ubijając, aż zgęstnieje. Doprawić solą i białym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's

Cukierki Ratujące życie

Białe Bułki Obiadowe

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Ułóż warstwę bakłażana w wysmarowanym naczyniu do pieczenia o wymiarach 9x13 cali. Przykryj bakłażana całą mieszaniną mięsa, a następnie posyp 1/2 szklanki parmezanu. Przykryć pozostałym bakłażanem i posypać kolejną 1/2 szklanki sera na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Na wierzch polać sosem beszamelowym i posypać gałką muszkatołową.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Posypać pozostałym serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Piec przez 1 godzinę w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Wyposażenie

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 małe rzepy, obrane i pokrojone na plasterki o grubości 1/8 cala 227papryka habanero

1 duża słodka cebula, grubo posiekana 2Spód: okruszki z herbatników graham

pietruszka suszona 1

jajko, pobite 3

bakłażany, obrane i pokrojone wzdłuż na 1/2 cala grube plastry 6Spód: okruszki z herbatników graham

mąka uniwersalna 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek mielony 0warzywo (np. szpinak)

cynamon mielony 0warzywo (np. szpinak)

gałka muszkatołowa mielona 1dla każdego.

mielony czarny pieprz do smaku 1dla każdego.

mielony biały pieprz, do smaku 1warzywo (np. szpinak)

grzywna zioła 454papryka habanero

chuda mielona wołowina 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

białe bułki obiadowe 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

steki z nowojorskiego stripsu 2

cebula posiekana 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

5 funtów krótkich żeberek z kością 1dla każdego.

sól do smaku

Polecane wino: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko i Moschofilero to moje najlepsze propozycje dla greka. Jeśli masz ochotę na grekę ze swoim greckim jedzeniem, assyrtiko i moschofilero są uroczymi białymi winami do połączenia z kurczakiem, owocami morza itp. Agiorgitiko to pełnowartościowa czerwień odpowiednia do pieczonych mięs i jagnięciny. Skouras Saint George Agiorgitiko z 4.1 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.