Mostek z suszonymi morelami, śliwkami i aromatycznymi przyprawami

Mostek z suszonymi morelami, śliwkami i aromatycznymi przyprawami
Mostek z suszonymi morelami, śliwkami i aromatycznymi przyprawami to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 57g białka, 25 g tłuszczu, oraz w sumie 600 kalorii. Na 4,81 zł / porcja, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Jeśli masz ząbki czosnku, mieloną kolendrę, mielony kminek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać zmielony cynamon, można śledzić to danie główne z Cynamonowe Twisty jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. To będzie hit w Twoim Chanuka wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni żydowskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest świetny. Podobne przepisy to Kurczak Śródziemnomorski Z Suszonymi Morelami I Śliwkami, Przyprawiony mostek z porami i suszonymi morelami, oraz Polędwica wołowa z aromatycznymi tajskimi przyprawami.

Instrukcje

1
Połącz 1/3 szklanki moreli, 3 ząbki czosnku, 1 łyżeczkę kminku, sól, cynamon i 1/4 łyżeczki pieprzu w procesorze. Używając włączania / wyłączania, posiekaj na grube puree. Używając małego ostrego noża, zrób 1/2-calowe głębokie szczeliny na całym mostku. Odstawić 1 łyżkę mieszanki moreli. Pozostałe mieszanki moreli wcisnąć w szczeliny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Całe Ząbki CzosnkuCałe Ząbki Czosnku
MorelaMorela
CynamonCynamon
PieprzPieprz
KminekKminek
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
NóżNóż
2
Umieść stojak w dolnej trzeciej części piekarnika i rozgrzej do 149°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
3
Rozgrzać olej w ciężkim dużym garnku żaroodpornym na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GarnekGarnek
4
Całość posypać solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
5
Dodaj mostek do garnka i smażyć, aż brązowy, o 5 protokół z boku.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GarnekGarnek
6
Przenieść na talerz, tłuszcz bok do góry; rozprowadzić zarezerwowaną 1 łyżką mieszanki moreli.
Składniki, których będziesz potrzebować
MorelaMorela
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
7
Dodaj cebulę do tego samego garnka. Sauté na średnim ogniu 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
CebulaCebula
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GarnekGarnek
8
Dodaj marchew, imbir, kolendra, pieprz cayenne, pozostałe 6 ząbki czosnku i 2 1/2 łyżeczki kminku; sauté 3 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz CayennePieprz Cayenne
Całe Ząbki CzosnkuCałe Ząbki Czosnku
KolendraKolendra
MarchewMarchew
ImbirImbir
KminekKminek
9
Dodaj wino i gotować, aż zmniejszy się prawie do glazury, mieszając wszelkie rumiane kawałki, o 5 protokół. Zwróć mostek do garnka.
Składniki, których będziesz potrzebować
GlazuraGlazura
WinoWino
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GarnekGarnek
10
Dodaj Czas i doprowadzić do duszenia. Łyżka trochę mieszanki warzyw nad mostkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
WarzywaWarzywa
StadoStado
11
Przykryć garnek i wstawić do piekarnika. Pieczony mostek 2 1/2 godziny, fastrygowanie co 30 minut z sokami z patelni.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
PatelniaPatelnia
GarnekGarnek
12
Dodać śliwki i pozostałe 1/3 szklanki moreli. Przykryć; pieczemy, aż mostek będzie miękki, o 30 minut dłużej. Chłodny mostek odsłonięty 1 godzina. Schłodzić do wystygnięcia, przykryć i schłodzić na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
MorelaMorela
śliwkiśliwki
13
Łyżka off wszelkie stałe tłuszczu z góry sosu; wyrzucić tłuszcz. Zeskrobać sos z mostka do garnka.
Składniki, których będziesz potrzebować
SOSSOS
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GarnekGarnek
14
Umieść mostek na powierzchni roboczej. Mostek pokroić cienko na ziarno. Bring gr avy w garnku gotować na średnim ogniu. W razie potrzeby zagotować, aby lekko zgęstnieć. Doprawić sosem solą i pieprzem. Ułóż pokrojony mostek w dużym naczyniu żaroodpornym. SOS łyżeczkowy. Przykryć folią. (Można zrobić 2 dni wcześniej; przechowywać w lodówce.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
ZiarnaZiarna
SOSSOS
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia AluminiowaFolia Aluminiowa
GarnekGarnek
15
Rewarm pokryte mostek w piekarniku 177° około 30 minut (lub 40 minut, jeśli schłodzone).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
16
Posypać kolendrą i podawać.
Składniki, których będziesz potrzebować
KolendraKolendra
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia57
Magazyn