Mostek Wołowy Z Grilla
Grillowany mostek wołowy może być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisem na danie główne. Ten przepis służy 12. Jedna porcja tego dania zawiera około 32G białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 286 kalorii. Na 2,16 zł za porcję, ten przepis okładki 17% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Mieszanka płynnego dymu, nasion selera, soli cebulowej i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jedna osoba zrobiła ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Chanuka będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny. Niewiele osób lubi tę żydowską potrawę. Jest ona dostarczana przez Taste Of Home. Z łyżką wynik 61% to danie jest solidne. Spróbuj Mostek Wołowy Z Grilla, Mostek Wołowy Z Grilla, oraz Mostek Wołowy Z Grilla podobnych receptur.
Instrukcje
Połącz czosnek w proszku, sól cebulową i sól selera; przetrzyj mostek.
Umieścić w dużej zamykanej plastikowej torbie; w razie potrzeby posypać płynnym dymem. Uszczelnij torbę i obróć do płaszcza; przechowywać w lodówce na noc.
Do sosu, w dużym rondlu, połączyć 2 szklanki wody, keczup, cebula, 4 łyżki sosu Worcestershire, brązowy cukier, ocet, nasiona selera, pieprz i sól. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień; przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Schłodzić; przykryć i schłodzić.
Umieść mostek w holenderskim piekarniku; dodaj pozostałą wodę i sos Worcestershire do patelni. Przykryj mocno.
Piec w temperaturze 325° przez 1-1 / 2 godziny; odcedzić.
Piec bez przykrycia, 1-2 godziny dłużej lub do miękkości mięsa.
Odstawić na 20 minut; cienko pokroić w poprzek ziarna.
Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel
Shiraz, Tempranillo i Zinfandel to moje najlepsze typy na mostek wołowy. Wszystkie te czerwone wina poradzą sobie z mięsistym, dymnym smakiem mostka. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, będziesz chciał poszukać koszernego czerwonego wina. Możesz spróbować Lava Cap Syrah. Recenzenci bardzo lubią to z 4,4 na 5 gwiazdek i ceną około 20 dolarów za butelkę.
![Lava Cap Syrah]()
Lava Cap Syrah
Lava Cap ' s Syrah vineyard znajduje się na łagodnym, południowym zboczu. Ta lokalizacja pozwala na dłuższy czas zawieszenia, który daje w pełni rozwinięty aromat, smak i taninę, co skutkuje intensywnością i głębią wina. Ciemna wiśnia i śliwka zapewniają intensywność wypełniania ust z nutą chleba świętojańskiego i przypraw.