Mostek babci Ethel z Tzimmes

Name: Mostek babci Ethel z Tzimmes
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 10
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 3 kilogramy mostek pierwszy cięty; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 907 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge marchew, obrane i pokrojone w poprzek na 2-calowe kawałki; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe brązowy kurczak lub regenerowany brązowy kurczak demi-glace; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 651 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe suszone suszone śliwki; 2 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Ocet Sherry; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone na 2-calowe kawałki

Przepis Grandman Ethel mostek z Tzimmes może zaspokoić swoje żydowskie pragnienie w około 5 godzin. To danie główne ma 917 kalorii, 85g białka, oraz 29g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 10 i kosztuje $8.66 za porcję. Chanuka będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Mieszanka oliwy z oliwek, pieprz, marchew i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć śliwki, można śledzić to danie główne z Pieczone jabłka ze śliwkami, cynamonem i imbirem jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Cydr-duszony mostek z Tzimmes, Mostek nie-twojej-babci, oraz Mostek babci Selmy.

Instrukcje

Umieść stojak piekarnika w pozycji środkowej i rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Osuszyć i natrzeć 1 łyżeczką soli i 1/2 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Sól

Sucha Przyprawa Rub

Rozgrzać olej w 17-przez 11-calowej ciężkiej patelni do pieczenia (3 cale głębokości) na umiarkowanie wysokim ogniu, okrakiem w poprzek 2 palników, aż gorące, ale nie palenie, następnie brązowy mostek, począwszy od strony tłuszczu w dół, po obu stronach, około 5 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Zdjąć z ognia, a następnie dodać bulion i ocet do patelni. Przykryć patelnię szczelnie folią o dużej wytrzymałości i dusić mostek w piekarniku 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Stado

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Piekarnik

Patelnia

Dodaj marchew i ziemniaki do patelni i dusić, przykryte, 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Marchew

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać śliwki i dusić, przykryte, aż mięso będzie przetargu widłowego, o 30 minut więcej. Schłodzić mięso, odsłonięte, do temperatury pokojowej, około 1 godziny, a następnie schłodzić, przykryte, co najmniej 12 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

śliwki

Mięso

Umieść stojak piekarnika w pozycji środkowej i rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Przenieść mostek do deski do krojenia i pokroić w poprzek ziarna około 1/4 cala grubości. Wyrzuć jak najwięcej tłuszczu z powierzchni warzyw i sosu, a następnie wróć pokrojone mięso na patelnię i podgrzej, przykryte folią, aż ogrzejesz się, około 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa