Morszczuk Smażony Na Patelni Po Portugalsku

Name: Morszczuk Smażony Na Patelni Po Portugalsku
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 słonina wieprzowa; 3 lub 4 ząbki czosnku, mielone; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe filety z pstrąga jeziorowego (około każdego); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 170 papryka habanero średnio zielona papryka (około, cienko pokrojona; 680 papryka habanero filety z morszczuka, przycięte, pozbawione kości i oskórowane; pokroić na 4 (6 do 8 uncji) porcji; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek, najlepiej portugalska; 3 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek, najlepiej portugalska; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwki czarne portugalskie lub nicejskie, bez pestek i płukane; 170 papryka habanero cebula średnia (około, cienko pokrojona; 4 1 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych Sól koszerna lub morska i świeżo zmielony czarny pieprz; 4 1 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych Sól koszerna lub morska świeżo zmielony czarny pieprz; 340 papryka habanero średnio dojrzałe pomidory; 3 całe jagody ziela angielskiego, popękane i drobno posiekane

Jeśli chcesz dodać więcej bezglutenowe, bezmleczne i pescatarian przepisy do twojego pudełka z przepisami, morszczuk smażony na patelni w stylu portugalskim może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Jedna porcja zawiera 719 kalorii, 39g białka, oraz 32G tłuszczu. Za $4.45 za porcję, ten przepis okładki 26% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 3 osoby uznały ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz pod ręką liście laurowe, ząbki czosnku, pomidory i kilka innych składników, możesz to zrobić. Działa dobrze jako dość drogie danie główne. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 45 minut. Z łyżką wynik 86%, to danie jest spektakularne. Spróbuj Smażony morszczuk z koperkową sałatką ziemniaczaną, Smażony morszczuk z koperkową sałatką ziemniaczaną, oraz Smażony Morszczuk Z Polentanem I Zwiędłym Szpinakiem dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Napełnij rondel do połowy wodą i zagotuj na dużym ogniu. Zdobądź x u podstawy każdego pomidora małym nożem do obierania. Opuść pomidory do wrzącej wody, aż skóra pęknie, około 30 sekund. Zanurz je w lodowatej wodzie po blanszowaniu, aby zatrzymać gotowanie. Obierz skórki z pomidorów i pokrój je wzdłuż na pół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 żółty Owocowy Roll-up

Usuń nasiona, pokrój pomidory na 1/3-calowe plastry (julienne) i odłóż je na bok. Będzie około 1 1/2 filiżanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sos należy rozpocząć około 15 minut przed podaniem ryby, więc zacznij podgrzewać większą patelnię (dla ryb) na średnim ogniu w tym samym czasie, gdy zaczynasz SOS.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Umieść mniejszą patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek (3 łyżki stołowe) i liście laurowe. Gotuj liście laurowe, aż lekko się zrumienią, 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj ziele angielskie i czosnek i gotuj przez 30 sekund, ciągle mieszając drewnianą łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Dodaj paprykę i cebulę i smaż, często mieszając, aż warzywa będą złote, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj pomidory, białe wino i oliwki. Dusić, aż sos będzie pachnący i lekko zgęstnieje, około 5 minut. Dopraw solą i pieprzem i zdejmij z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Piersi Bażanta Jeśli)

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Ciasto Kukurydziane

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Tuż przed dodaniem pomidorów do sosu dodaj oliwę z oliwek (1/4 szklanki) na rozgrzaną dużą patelnię. Szybko dopraw wszystkie filety solą i pieprzem z obu stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Rozłóż mąkę kukurydzianą do płytkiej miski i pogłębiaj porcje ryb w mące kukurydzianej, po 1 na raz, naciskając, aby mąka kukurydziana przylegała, a następnie delikatnie strząsając nadmiar. Pracuj szybko i włóż każdy filet do gorącego oleju podczas ich przygotowywania. Gdy tylko mąka kukurydziana wydaje się ciemnieć, nieco zmniejsz ogień. Kluczem jest równomierne gotowanie, aby po obróceniu fileta był idealnie złocistobrązowy. Zajmie to około 3 do 4 minut na stronę. Im grubsza ryba, tym wolniej ją gotować. Obróć filety i gotuj przez kolejne 3 lub 4 minuty, aż będą chrupiące i złocistobrązowe. Za pomocą szpatułki szczelinowej przenieś rybę na pojedyncze talerze lub na półmisek. Podziel SOS, nakładając niewielką ilość grubego sosu na rybę i nakładając wokół niego pozostały sos.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Winegret Z Wermutu

Podawaj natychmiast.

Wyposażenie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 żółty Owocowy Roll-up

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Winegret Z Wermutu

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 3

lub 4 ząbki czosnku, mielone 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

filety z pstrąga jeziorowego (około każdego)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 170papryka habanero

średnio zielona papryka (około, cienko pokrojona 680papryka habanero

filety z morszczuka, przycięte, pozbawione kości i oskórowane; pokroić na 4 (6 do 8 uncji) porcji 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek, najlepiej portugalska 3Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek, najlepiej portugalska 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwki czarne portugalskie lub nicejskie, bez pestek i płukane 170papryka habanero

cebula średnia (około, cienko pokrojona 41 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych

Sól koszerna lub morska i świeżo zmielony czarny pieprz 41 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych

Sól koszerna lub morska świeżo zmielony czarny pieprz 340papryka habanero

średnio dojrzałe pomidory 3

całe jagody ziela angielskiego, popękane i drobno posiekane

Polecane wino: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Morszczuk działa naprawdę dobrze z Pinot Noir, Pinot Grigio i Gruener Veltliner. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno jest wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Chrupiące białe wino, takie jak pinot grigio lub Grüner Veltliner, będzie pasować do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z jasnoczerwonym winem, takim jak pinot noir. Kusza Sonoma Pinot Noir z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.

Kusza Sonoma Pinot Noir

Postarzany we francuskim Dębie, ten Pinot Noir ma piękny granatowy kolor z aromatami wiśni Bing, czerwonej maliny, przyprawy do pieczenia i subtelnych nut wanilii. Prezentuje bujną miękkość na podniebieniu w połączeniu ze smakami skoncentrowanych czerwonych i niebieskich owoców, z rdzeniem wiśni i ciemnej maliny z fioletowymi fioletowymi nutami ustnymi. Średnio mocny o zrównoważonej kwasowości, która podnosi smaki.